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2017-07-17
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自从去完西班牙旅行之后，已经好一阵子没有吃过churro，记得我在西班牙旅游嘅时候，Churro 一般都会配搭热朱古力，有时都会配一杯咖啡伴食。 难得放半天与友人来个下午茶，就决定去试一试尖沙咀嘅Joō de Rolls。装修简洁明亮，大玻璃将自然光渗进点来，感觉悠闲舒适。churro又叫哈哈但其实外表、口味同油炸鬼系天渊之别。churro系以面粉搓成生面团，通过特制的花边挤筒（叫做churrera）挤出来，形成带有花纹的弯弯长条状，经油炸至金黄色，再洒上砂糖当作甜食。有些churro呈长条状，有些做成一朵花形，然后落镬油炸。立体造型餐牌已经好可爱，但选择不算太多，有咸甜之分。喜欢咸点的可以选择all day breakfast 配churro， 甜的相对选择较多。由于首次试这间店舖的关系，我和友人选择了一个较为稳阵嘅strawberry churro。卖相:四条churro 砌成一朵花，中间放上了一个丰盈嘅忌廉，忌廉上还有新鲜士多啤梨生果片和淋上士多啤梨果酱，配上新鲜嘅薄荷叶作点缀，这个颜色和卖相绝对200%吸引。味道:churro炸得脆口，不算太油，咬落又有少少烟韧，用日本面粉整
自从去完西班牙旅行之后，已经好一阵子没有吃过churro，记得我在西班牙旅游嘅时候，Churro 一般都会配搭热朱古力，有时都会配一杯咖啡伴食。
难得放半天与友人来个下午茶，就决定去试一试尖沙咀嘅Joō de Rolls。
装修
简洁明亮，大玻璃将自然光渗进点来，感觉悠闲舒适。
churro又叫[西班牙油炸鬼]
哈哈但其实外表、口味同油炸鬼系天渊之别。
churro系以面粉搓成生面团，通过特制的花边挤筒（叫做churrera）挤出来，形成带有花纹的弯弯长条状，经油炸至金黄色，再洒上砂糖当作甜食。有些churro呈长条状，有些做成一朵花形，然后落镬油炸。
立体造型餐牌已经好可爱，但选择不算太多，有咸甜之分。喜欢咸点的可以选择all day breakfast 配churro， 甜的相对选择较多。
由于首次试这间店舖的关系，我和友人选择了一个较为稳阵嘅strawberry churro。
卖相:
四条churro 砌成一朵花，中间放上了一个丰盈嘅忌廉，忌廉上还有新鲜士多啤梨生果片和淋上士多啤梨果酱，配上新鲜嘅薄荷叶作点缀，这个颜色和卖相绝对200%吸引。
味道:
churro炸得脆口，不算太油，咬落又有少少烟韧，用日本面粉整成粉团，即叫即炸。
饮品爆谷芝士乳酪奶昔！popcorn唔脆，但幼滑yogurt奶昔唔错。
整体感觉
味道不过不失。不过性价比不算太高啊。试一次就够了
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