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2021-12-05
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这家香格里拉米线在群组跟OpenRice都有很多人吹捧，寻日终于有机会一试。但整体来说感觉没大家说的那么惊喜….我点了沙嗲BB辣汤底加猪润鸡肉鲜竹虾春卷。最好食嘅系猪润，爽滑，可惜比较细块及薄。鸡肉真系好滑，但冇鸡味。附上嘅一块支竹都几好味，但一块实在太少。米线本身都唔错，系比较幼身爽口弹牙。沙嗲汤底…. 点讲好呢… 唔系唔好味，但有乜沙嗲味。净饮汤都可以试到好轻微嘅沙嗲味，但系一个字：甜。好甜，一路食一路嘅感觉就系「甜汤配米线」。鲜竹虾春卷新鲜炸，但好油…. 味道一般，又唔系南记𠮶种咁野味。另一碗系酸辣汤底BB辣加萝卜猪腩肉猪肠。比较酸味重，我就唔系咁钟意🙈猪腩肉系白灼𠮶种，唔系食开有卤水𠮶种。有点失望。猪肠一般。烧施华力肠…一般…有啲干，冇乜特别。蒙古大汗烤猪腿…. 肉好松，一咬即开，但有啲干。当日去又冇群组所讲嘅disco music. 姐姐们都好有礼貌。
我点了沙嗲BB辣汤底加猪润鸡肉鲜竹虾春卷。
最好食嘅系猪润，爽滑，可惜比较细块及薄。鸡肉真系好滑，但冇鸡味。附上嘅一块支竹都几好味，但一块实在太少。米线本身都唔错，系比较幼身爽口弹牙。
沙嗲汤底…. 点讲好呢… 唔系唔好味，但有乜沙嗲味。净饮汤都可以试到好轻微嘅沙嗲味，但系一个字：甜。好甜，一路食一路嘅感觉就系「甜汤配米线」。
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鲜竹虾春卷新鲜炸，但好油…. 味道一般，又唔系南记𠮶种咁野味。
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另一碗系酸辣汤底BB辣加萝卜猪腩肉猪肠。
比较酸味重，我就唔系咁钟意🙈
猪腩肉系白灼𠮶种，唔系食开有卤水𠮶种。有点失望。猪肠一般。
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烧施华力肠…一般…有啲干，冇乜特别。
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蒙古大汗烤猪腿…. 肉好松，一咬即开，但有啲干。
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当日去又冇群组所讲嘅disco music. 姐姐们都好有礼貌。
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