牛牛

营业中

休息中

Item: 牛牛
Rating: 3
Author: Foodastics

Ngau Ngau Cuisine

3.5

120 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

9173

西贡

$51-100

港式快餐/简餐

Foodastics

等级4

107

早前去咗转西贡，周围饮饮食食，其中一餐就去咗「香港沙爹牛肉面关注组」力推嘅牛牛食沙爹牛肉面。.沙爹牛肉汤面 $55一睇就知沙爹汤底有几浓厚，甚至系浓到有啲稠身。味道方面，沙爹味的确系好浓郁，但就无花生香味，汤底味道就唔算好有层次。但既然佢叫「牛牛」，其实牛肉🥩先系佢哋嘅重点，牛肉厚薄切得啱啱好，食落唔会觉得韧，挂汤，有牛味，牛肉嚟讲就唔错嘅，而且份量都几多。面底都系普通光身面🍜，但汤底味道就比较单一，个人觉得汤底嚟讲，长洲陈通记同坚尼地城诚记更胜一筹，至于荔枝角好好运，我哋就仲未试到🥹，比较唔到啦！

早前去咗转西贡，周围饮饮食食，其中一餐就去咗「香港沙爹牛肉面关注组」力推嘅牛牛食沙爹牛肉面。
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沙爹牛肉汤面 $55
一睇就知沙爹汤底有几浓厚，甚至系浓到有啲稠身。味道方面，沙爹味的确系好浓郁，但就无花生香味，汤底味道就唔算好有层次。但既然佢叫「牛牛」，其实牛肉🥩先系佢哋嘅重点，牛肉厚薄切得啱啱好，食落唔会觉得韧，挂汤，有牛味，牛肉嚟讲就唔错嘅，而且份量都几多。面底都系普通光身面🍜，但汤底味道就比较单一，个人觉得汤底嚟讲，长洲陈通记同坚尼地城诚记更胜一筹，至于荔枝角好好运，我哋就仲未试到🥹，比较唔到啦！