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2019-10-24
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上星期五难得约旧同事食饭,我地都系海鲜粉丝,当然要黎出名食海鲜既地方~今次我地就拣左呢间人气船长餐厅,久仰大名,终于有得见卢山真面目啦!试左两只生蚝,一只Irish Rock($42),另一只系Gillardeau($52)~呢到既生蚝非常新鲜,个人钟意食前者多d,食落鲜甜d同creamy d,而另一只就相对浓味好多,aftertaste好强,不过都好正!我地就叫左船长摩天轮,卖相好夸张,但用黎打卡系一流既~热辣辣咁出炉,有爆谷虾、炸生蚝、鱼手指,蟹肉薯波、薯条沙律同鲜鱿鱼圈,极丰富,岩哂一班人一齐 share!终于到重头戏啦!我地叫左 Seafood Platter,拣左帆立贝、虾同蟹脚,全部肉质都好鲜嫩弹牙,值得一赞既系佢既酱汁,柠檬牛油汁非常非常好食,绝对系一试难忘呀
生蚝
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试左两只生蚝,一只Irish Rock($42),另一只系Gillardeau($52)~呢到既生蚝非常新鲜,个人钟意食前者多d,食落鲜甜d同creamy d,而另一只就相对浓味好多,aftertaste好强,不过都好正!
船长摩天轮
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船长摩天轮
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船长摩天轮
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我地就叫左船长摩天轮,卖相好夸张,但用黎打卡系一流既~热辣辣咁出炉,有爆谷虾、炸生蚝、鱼手指,蟹肉薯波、薯条沙律同鲜鱿鱼圈,极丰富,岩哂一班人一齐 share!
海鲜拼盘
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柠檬牛油汁帆立贝
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终于到重头戏啦!我地叫左 Seafood Platter,拣左帆立贝、虾同蟹脚,全部肉质都好鲜嫩弹牙,值得一赞既系佢既酱汁,柠檬牛油汁非常非常好食,绝对系一试难忘呀
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