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2018-02-26
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印度人在香港定居的日子不浅，在香港渐渐建立了一个小印度区，特别在尖沙咀，不少印度人集结，还开设了印度餐馆，让印度美食在香港推广之余，也可以让同乡聚脚联宜，一举两得，所以想要尝到正宗的印度菜式，不妨大胆一点走进这个小小社区，其实他们也很亲切，非常欢迎不同种族的人来尝尝他们家乡的菜式，今晚我就大著胆子走进尖沙咀一间由印度人开设的印度素菜馆⋯位于永安广场内的Sangeetha Vegetarian Restaurant，没有华丽的装修，简约的门面及座位，却座了不少印度人，初时我们也有点战战兢兢，但当门打开，店员有礼地以流利的广东话问我们多少位？我们随即安心跟著店员引路就坐⋯餐牌上中英对照，也有一点图片，但因为第一次食印度菜，所以看著餐牌也感到无所适从，到底要吃其么好呢？不用怕，上Openrice search一下食评，就立即有点心水菜式了⋯印度的咖喱角好大只，微辣的咖喱及香料，还有薯仔及鹰咀豆等混合的饀料，味道不错呢﹗香料薯仔千层饼，在酒店的自助餐也常见到这款薄饼，而在正宗的印度餐馆吃到的千层饼更加美味，有一点烟轫口感，还有2款酱料沾来吃，双重滋味⋯印式芝士香料薯仔饀饼一定要试啊﹗有点像pa
位于永安广场内的Sangeetha Vegetarian Restaurant，没有华丽的装修，简约的门面及座位，却座了不少印度人，初时我们也有点战战兢兢，但当门打开，店员有礼地以流利的广东话问我们多少位？我们随即安心跟著店员引路就坐⋯
餐牌上中英对照，也有一点图片，但因为第一次食印度菜，所以看著餐牌也感到无所适从，到底要吃其么好呢？不用怕，上Openrice search一下食评，就立即有点心水菜式了⋯
咖喱角
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香料薯仔千层饼
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印式芝士香料薯仔饀饼
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北印度套餐
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腰果黄饭
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芒果味印度奶昔
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朱古力奶昔
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石榴汁
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别以为印度菜一定是辣辣的，我们这晚点了很多菜式，但实际辣辣的只有2款，而印度的薄饼款式超多，我们也试不完，而且每一款薄饼味道都非常出色且味道浓，就算不沾任何酱料也很美味，喜欢印度薄饼的朋友绝对值得一试啊﹗
张贴
