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2024-01-03
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心思思想试吓土耳其风味？我喺重庆大厦嘅一间店食到嘅卡巴卷，真系令我惊喜连连！话唔定望落普通，但味道绝对唔减当年。首先嚟啲土耳其卡巴卷，松脆面包之中，塞满咗鸡或者羊肉，再加埋紫洋葱、生菜同番茄，接著淋上三款神秘烧汁。每一啖咬落去，都系满满嘅新鲜同肉汁，将羊肉嘅juicy 同蔬菜嘅清新完美融合！真系好想即刻同大家分享呢份美味！重头戏未完，仲有串串香嘅烤肉！你睇佢样其实颇普通，但转转眼间羊肉满天飞，多到令人喊救命！串得唔只香辣透味，更重要嘅系肉质够腍，唔会干巴巴，令人越咬越有味。当然唔少得靓绝嘅薯泥薄饼，啖啖鸡肉夹杂著洋葱同蕃茄嘅香味，真系一丝不苟，仲有埋专门嘅薄荷蒜蓉酱，系我最爱。最后，一提啲添饭嘅蛋沙律，清爽中带点微辣，一啲都唔沉闷，有种「开胃小菜，功夫见真章」嘅感觉。下次再嚟重庆大厦，一定要再嚟呢度，食个过瘾！🥙🌶️🥗
首先嚟啲土耳其卡巴卷，松脆面包之中，塞满咗鸡或者羊肉，再加埋紫洋葱、生菜同番茄，接著淋上三款神秘烧汁。每一啖咬落去，都系满满嘅新鲜同肉汁，将羊肉嘅juicy 同蔬菜嘅清新完美融合！真系好想即刻同大家分享呢份美味！
重头戏未完，仲有串串香嘅烤肉！你睇佢样其实颇普通，但转转眼间羊肉满天飞，多到令人喊救命！串得唔只香辣透味，更重要嘅系肉质够腍，唔会干巴巴，令人越咬越有味。
当然唔少得靓绝嘅薯泥薄饼，啖啖鸡肉夹杂著洋葱同蕃茄嘅香味，真系一丝不苟，仲有埋专门嘅薄荷蒜蓉酱，系我最爱。
最后，一提啲添饭嘅蛋沙律，清爽中带点微辣，一啲都唔沉闷，有种「开胃小菜，功夫见真章」嘅感觉。
下次再嚟重庆大厦，一定要再嚟呢度，食个过瘾！🥙🌶️🥗
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