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大年初三突然很想吃有质素的寿司,那时很多餐厅没有开门,知道这间有营业便和老公一起去尝新。地点不算很方便,不过铜锣湾地铁站行十分钟也可以接受。店面不大,除了寿司bar枱还有一张4人方桌。我们下午一点半到达,只差我俩寿司枱便满座。相片已经觉得很吸引吧,我就拿最喜欢的介绍一下我在日本旅行时,或香港的日本菜店,都未试过这种作法。 一试难忘,惊为天人!!事实上,我在香港一般的吞拿鱼都不吃,因为不够新鲜的味道实在… 这的食材都是日本空运的新鲜材料,这个用酱油浸十分钟的吞拿鱼寿司,有点点酱油的咸甜味,口感特别绵软细腻,噢,好怀念!( 不过师傅说这不算少见,可能我们比较乡里XD)据知晚市收费很高呢,相比之下,午餐是绝对值得对自己好一点时的选择!
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大年初三突然很想吃有质素的寿司,那时很多餐厅没有开门,知道这间有营业便和老公一起去尝新。

地点不算很方便,不过铜锣湾地铁站行十分钟也可以接受。店面不大,除了寿司bar枱还有一张4人方桌。我们下午一点半到达,只差我俩寿司枱便满座。


寿司店老板植原先生是日本人,能讲广东话,而这位样子有点像罗仲谦的司傅手势也不错
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480元的十二件寿司套餐
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相片已经觉得很吸引吧,我就拿最喜欢的介绍一下

酱油浸吞拿鱼寿司,120分好吃!!!
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我在日本旅行时,或香港的日本菜店,都未试过这种作法。 一试难忘,惊为天人!!
事实上,我在香港一般的吞拿鱼都不吃,因为不够新鲜的味道实在… 这的食材都是日本空运的新鲜材料,这个用酱油浸十分钟的吞拿鱼寿司,有点点酱油的咸甜味,口感特别绵软细腻,噢,好怀念!( 不过师傅说这不算少见,可能我们比较乡里XD)


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喜之次寿司
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整个套餐的配搭一丝不苟
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甜品是有生椒粉的朱古力奶冻,有特色
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据知晚市收费很高呢,相比之下,午餐是绝对值得对自己好一点时的选择!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-02-21
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (午餐)
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