金船長餐廳 (已結業)

到了年尾的时间，又系相约同事朋友们聚一聚的时间啦！今次我们一起食好西，到了大角咀揾食去！由于我们大家都是黑松露的super fan，我们做完资料搜集后就选了金船长餐厅啦！招牌大大的，很容易就揾到啦！当然一座低就要睇下食咩啦！黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心pizza~我们就是冲著这款pizza来的，当然冇令我们失望啦！pizza内夹满满的黑松露酱，香气扑鼻！面层用芝士的外皮封著，增加味觉享受！而且它有三种食法，我最爱就沾上提子味酱汁，甜甜地更开胃呢！香煎法国鹅肝（3安士）苹果沙律～另一邪恶的选择，厚厚的鹅肝煎得呈金黄色，入口即溶，相当肥美！甜甜的苹果沙律刚能中和油腻感！十分合衬呢！三文鱼比目鱼伴白酒忌廉汁～卖相十分有气势，当然同样有实质啦！同样外面煎得香口，内里鱼肉嫩滑！忌廉波菜～菠菜上索满了忌廉酒，十分rich 而且令菠菜更加滑嫩呢！食完主菜当然要食甜品先美满啦，选择繁多，花多眼乱！金船长梳乎厘（原味）～只看见胀鼓鼓的形象，已幸运万分啦！梳乎厘打得十分轻身，入口细腻，甜度适中。今次我们真的是没有选择错呢，主菜及甜点同样出色，过了满足的一晚！