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2012-09-28
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这里的蛋包饭几个月前热爆，不过前一阵子好像得了不少负评，上两个星期在微博看到有食友说水准有所回升，立刻拉著未吃又想试的友人们来吃。来这里吃饭绝不容易，餐厅电话经常没人听，本来想订星期五，可是两个星期前订也没有座位。大概是因为我们有六个人吧，餐厅座位又不多，所以人多比较难订，如果是两人台会比较容易订得到。一推门，就听到门口挂著的铃铛声，里面的布局好像日本电视剧里看到的日式西餐小店，座位不多，有一个小吧台，另外看到有一个像是天井的户外座位。餐牌非常简单，选择很少，前菜十数款，主菜六款，另外还有每日的厨师推介，最想吃的三十分钟炖煮牛脸颊已经沽清了，相当可惜。最后我们就只好点两款蛋包饭、芝士汉堡、姜汁猪扒、是日推介的吉列牛柳和炸芝士粒。炸芝士粒呈三角形，看起来像鸡宝，可能也是因为配著番茄酱上吧。炸芝士外层香脆不油腻，中间的芝士份量很多，不是流心状也不是牵丝状的，而是软绵幼滑的忌廉芝士的口感，芝士味浓郁，很好吃。吉列牛柳。记得在日本街头吃过好好吃的，反而在香港没有吃过。分成小件的时候炸浆和牛柳分离了，牛柳的味道还不错，炸浆也不会太厚，酱汁应该是浓浓的肉汁，友人忍不住叫了一碗白饭伴吃。芝士汉堡($
这里的蛋包饭几个月前热爆，不过前一阵子好像得了不少负评，上两个星期在微博看到有食友说水准有所回升，立刻拉著未吃又想试的友人们来吃。来这里吃饭绝不容易，餐厅电话经常没人听，本来想订星期五，可是两个星期前订也没有座位。大概是因为我们有六个人吧，餐厅座位又不多，所以人多比较难订，如果是两人台会比较容易订得到。一推门，就听到门口挂著的铃铛声，里面的布局好像日本电视剧里看到的日式西餐小店，座位不多，有一个小吧台，另外看到有一个像是天井的户外座位。
餐牌非常简单，选择很少，前菜十数款，主菜六款，另外还有每日的厨师推介，最想吃的三十分钟炖煮牛脸颊已经沽清了，相当可惜。最后我们就只好点两款蛋包饭、芝士汉堡、姜汁猪扒、是日推介的吉列牛柳和炸芝士粒。
炸芝士粒呈三角形，看起来像鸡宝，可能也是因为配著番茄酱上吧。炸芝士外层香脆不油腻，中间的芝士份量很多，不是流心状也不是牵丝状的，而是软绵幼滑的忌廉芝士的口感，芝士味浓郁，很好吃。
吉列牛柳。记得在日本街头吃过好好吃的，反而在香港没有吃过。分成小件的时候炸浆和牛柳分离了，牛柳的味道还不错，炸浆也不会太厚，酱汁应该是浓浓的肉汁，友人忍不住叫了一碗白饭伴吃。
芝士汉堡($118)。牛肉汉堡上面铺了一块大芝士，看起来好像很好吃。汉堡里面加入了洋葱粒，增加了爽脆的口感，可是洋葱切得太大粒了，不美观也有点抢味，如果再切细 碎一点就更加好，另外友人也说肉汁方面稍欠，略嫌未够juicy，不过半溶的牵丝芝士的确为这个汉堡加了不少分，旁边伴碟的青瓜、甘笋和西兰花也不俗。
蕃茄蛋包饭和Demiglace sauce蛋包饭($98)。两款蛋包饭，食友们一致觉得蕃茄口味的比较好吃。卖相漂亮，蛋的部份煮得好，里面够滑，蛋味也浓，可是我不太喜欢那个蕃茄炒饭底，口感 不太好，饭粒煮得过腍，炒饭还是干身一点会比较好，而且青椒味很浓烈，虽然我喜欢吃青椒，可是那个青椒味浓得连我也觉得有点过份，所以酸酸甜甜的新鲜蕃茄味刚好可以补救一下那个炒饭，相反另一个Demiglace酱汁，味道太重，而且应该是用李派林喼汁煮成的牛肉汁吧，我觉得跟蛋包饭不太夹，这个汁还是配牛扒吃好一些咯。
姜汁猪扒($128)。这是全晚令我印象最深的一道菜，不要看它平平无奇，以为只是一块普通的猪扒，没想到肉嫰滑得像吃牛柳，肉质肥瘦有致，肉味浓郁，配上以姜蓉做成的甜甜酱汁，清新不抢喉，跟苹果汁煮猪扒有异曲同工之妙，真的超级好吃!!虽然蛋包饭是这里的名物，可是整体上我觉得COCO和IZUMI的水准也不差，如果只为蛋包饭，不一定要来这里吃，反而姜汁猪扒绝对有惊喜，因为猪扒不容易煮得好吃，而且大家激赞的牛脸颊都没有吃到，下次还是午市来再吃个牛脸颊和猪扒先。
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