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2018-09-12
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预先订了枱，所以去到就有位，但已经八九成满了！想不到楼上舖都这样旺，一定好多识食之人。🍽沙律🥗芒果蟹子沙律👉简单而美味，菜丝切得幼细，口感刚刚好！特别想一提的，它的芒果是......甜的！曾经有不止一次，在其他店吃芒果菜式，芒果都未熟就拿出来serve客人。感受到这店的诚意。🍽海鲜类🐟🦐🐚🐙🦑👉本人觉得食海鲜最重要的是食材新鲜，尤其是刺身鱼生的，师父功夫几好都没有用。这里做到了！ 刺身拼盘由上菜一刻开始就已非常吸引，卖相满分！个人目测已经感觉到美味，虽然款式都是平常会见到的，例如三文鱼、带子、海胆、甜虾、北寄贝等，然而，一入口就赢了，鲜甜得令人有幸福的感觉。经常去日本食好西的朋友说...好正！这里的吃的，和她在日本吃一样新鲜！👉我另外点了〈特级拖罗〉，更是非一般享受，超级满足！👉喜欢龙虾的，一定要点〈海龙卷〉，即是牛油果龙虾卷。龙虾是他们所谓的飞机货，听说不一定有的，价格按来货而订，我去的当天好好彩有，而且都只是二百多元一份，个人认为这价钱食龙虾是超值。 👉烧鱿鱼🦑味道是合格的，只是没惊喜。🍽寿司🍣看见卖相已经呃到Like, presentation好好！如上面刺身一样，非常新鲜！反而
🍽沙律🥗
芒果蟹子沙律
👉简单而美味，菜丝切得幼细，口感刚刚好！特别想一提的，它的芒果是......甜的！曾经有不止一次，在其他店吃芒果菜式，芒果都未熟就拿出来serve客人。感受到这店的诚意。
🍽海鲜类🐟🦐🐚🐙🦑
👉本人觉得食海鲜最重要的是食材新鲜，尤其是刺身鱼生的，师父功夫几好都没有用。
这里做到了！ 刺身拼盘由上菜一刻开始就已非常吸引，卖相满分！个人目测已经感觉到美味，虽然款式都是平常会见到的，例如三文鱼、带子、海胆、甜虾、北寄贝等，然而，一入口就赢了，鲜甜得令人有幸福的感觉。
经常去日本食好西的朋友说...好正！这里的吃的，和她在日本吃一样新鲜！
👉我另外点了〈特级拖罗〉，更是非一般享受，超级满足！
👉喜欢龙虾的，一定要点〈海龙卷〉，即是牛油果龙虾卷。龙虾是他们所谓的飞机货，听说不一定有的，价格按来货而订，
我去的当天好好彩有，而且都只是二百多元一份，个人认为这价钱食龙虾是超值。
👉烧鱿鱼🦑
味道是合格的，只是没惊喜。
🍽寿司🍣
看见卖相已经呃到Like, presentation好好！
如上面刺身一样，非常新鲜！
反而想说说件寿司饭，Size刚好是一口的，人手握的，所以不会像机做的有种死硬感，感觉到师傅的功力，而且醋的份量亦刚刚好，令到饭的黏性、口感都非常好，是正宗日本料理的功夫！
🍶清酒🍶
👉吃日本菜当然要配Sake!
这样酒的选择也不少。
又一惊喜是.....竟然这里有濑祭sake....
我们几个K.O.了1.2Litre呢！
一句总结：抵食又好食！！😋
海龙卷
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刺身拼盘
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烧鱿鱼
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Omakase寿司拼盘
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拖罗
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蟹子芒果沙律
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生蚝
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