好巴適 (已結業)

两位对饮食业有热诚，有希望的小伙子，毅然租了一个小铺位，取下这样的一个怪名好巴适，本来没有特别想过要试食。但开铺了一阵子，不停听到住附近的朋友们常说去买酸辣粉，我对这家铺多了些印象，但还没有叫我走入这铺子点东西吃，直至一天朋友买了外卖海南鸡饭上来我家吃，我不禁吃了一惊，很好吃呢！滑滑的鸡肉，不油但很有鸡油味的油饭，很好味。自此以后，我很爱吃这里的海南鸡饭，会再点酸辣粉，酸辣粉只点小辣，味道刚好！配料足料！花生还脆脆的！粉爽滑！汤真的麻而不会辣到吃不到！妹妹觉得好味到想留下汤来浸米粉再吃！很好味的薯粉。这天，我们还点了凉菜，是皮旦豆腐，凉拌海带。当然味道还是四川的一贯麻辣味，但衬起这些材料真的是一流配搭。我觉得起码选料上盛，皮旦还是松软的糖心皮旦，豆腐是滑滑的豆腐，还切了粒粒，很细心。海带不硬不烂，软硬适中可令海带吸收辣汁，加强这𩠌的味道！我们也点了干炒鸡丝公仔面，很好吃！味道干好，不会觉得太咸，外面很多只会加很多生抽，令味道太咸，那些不是叫好味呢！这个公仔面还有一个特点，是不觉得油！又是比过外面的炒公仔面，更知外面的通常吃完后碟上还有很多油，这里的绝对不会。我这完后还在碟上看到干身的红