大戶屋 (已結業)

少有地可以享受较长时间的午饭时间，所以选了较为舒适的日本菜。 这是第二次在香港尝大户屋，上一次的经验不差，所以今次再尝。 一看菜单，选择偏少且不便宜。我选了滑蛋吉列猪排饭拼冷荞麦面。猪排松脆可口，但滑蛋老了，不能算滑。冷荞麦面的面质有点怪，不是我们一般吃的，面身有点弯曲的。而面汁亦很重海带的味道，我很少尝到。此外值很欣赏是来自日本的珍珠米。其实珍珠米是日米菜的精髓，不明白为何一般日菜餐厅都不采用。 最后是跟餐的咖啡，但一如很多日本舖的咖啡，质素都是一般的。 总括而这，作为一家连锁餐厅，环境、气氛、食物及服务都不差。