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2022-08-02
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小店位于大角咀海庭道8号富荣花园8座8号地舖,三个8字,非常容易记。餐厅午市主要供应饭类、汤面、小食和臭臭粉,但到了晚市则主攻串烧。串烧的种类有四十多种款式,有肉类、海鲜类、蔬菜水果类、丸/肠类、还有几款小食可供选择,价钱亲民贴地,外卖串烧更提供88折,价钱更优惠。极尚盐烧牛舌($38)厚切的牛舌烧至刚熟,有嚼劲但又不过靭,上面还点缀了一小片金箔来突显极尚的名字。盐烧脆鸡皮($28/2串)薄薄的鸡皮串,烧至脆卜卜,入口香脆并带点鸡油的香气。盐烧鸡软骨($28/2串)鸡软骨一口一粒,软骨部份口感弹牙松脆,佐酒一流。孜然烧鸡中翼($24)鸡翼的外皮烧至金黄香脆,肉质鲜嫩,洒上孜然粉令香气倍增。新疆烤羊肉串($28)羊肉粒同样添上孜然粉,令羊肉串添上浓厚的香料味道之外更可以辟去羊肉的膻味。山葵章鱼串($28)章鱼粒加入了山葵,山葵的独有气味虽然有点呛鼻,但十分醒神。烧五香豆卜($12)豆卜烧至外脆内软,五香粉调味令本身无味的豆卜增添味道。麻香蒜芯苗($14)蒜芯苗烧至熟透,令蒜芯散发出甜味。蒜蓉烧原条茄子($48)原条茄子开边平放,加入蒜蓉、辣椒碎、葱粒、孜然粉等,夹起上来一丝丝,惹味又滋味
极尚盐烧牛舌($38)
$38
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厚切的牛舌烧至刚熟,有嚼劲但又不过靭,上面还点缀了一小片金箔来突显极尚的名字。
盐烧脆鸡皮($28/2串)
$28
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薄薄的鸡皮串,烧至脆卜卜,入口香脆并带点鸡油的香气。
盐烧鸡软骨($28/2串)
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鸡软骨一口一粒,软骨部份口感弹牙松脆,佐酒一流。
孜然烧鸡中翼($24)
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鸡翼的外皮烧至金黄香脆,肉质鲜嫩,洒上孜然粉令香气倍增。
新疆烤羊肉串($28)
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羊肉粒同样添上孜然粉,令羊肉串添上浓厚的香料味道之外更可以辟去羊肉的膻味。
山葵章鱼串($28)
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章鱼粒加入了山葵,山葵的独有气味虽然有点呛鼻,但十分醒神。
烧五香豆卜($12)
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豆卜烧至外脆内软,五香粉调味令本身无味的豆卜增添味道。
麻香蒜芯苗($14)
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蒜芯苗烧至熟透,令蒜芯散发出甜味。
蒜蓉烧原条茄子($48)
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原条茄子开边平放,加入蒜蓉、辣椒碎、葱粒、孜然粉等,夹起上来一丝丝,惹味又滋味。
话梅烧菠萝($18)
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新鲜的菠萝块上面撒了少许话梅粉,咸酸的话梅粉令菠萝的甜味提升。
可乐(@ $10)
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