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2020-01-16
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🎉16年12月开业,17年起至今连续数年夺米芝莲推介👏卖点是元朗本地农场鸡,另有温泉蛋慢煮牛排, 试足两样,配黄(姜)饭🐔鸡肉软滑,和一般香港鸡没什么分别,骨髓带血刚熟,主要以盐调味,随附姜蓉,除口味较淡,跟烧味档没两样;🐮牛肉切薄片粉嫩,半熟尚见白筋,有醋🐣至于温泉蛋蛋白有质感,流心蛋黄香浓。 两款均有车厘茄和青瓜片配菜,色彩丰富🌈饭量足可惜少汁且有点烂小店主打外卖到会,店内两张吧枱櫈,门外一张立食,墙上各种本地鸡辛酸史,米芝莲吃的是品位,香港人加油❗🐒揾食后记:附近的苏记流心蛋独沽一味牛奶炖蛋白,早成媒体宠儿,同获米芝莲,可惜踏破铁鞋
🐔鸡肉软滑,和一般香港鸡没什么分别,骨髓带血刚熟,主要以盐调味,随附姜蓉,除口味较淡,跟烧味档没两样;🐮牛肉切薄片粉嫩,半熟尚见白筋,有醋🐣至于温泉蛋蛋白有质感,流心蛋黄香浓。 两款均有车厘茄和青瓜片配菜,色彩丰富🌈饭量足可惜少汁且有点烂
小店主打外卖到会,店内两张吧枱櫈,门外一张立食,墙上各种本地鸡辛酸史,米芝莲吃的是品位,香港人加油❗
🐒揾食后记:附近的苏记流心蛋独沽一味牛奶炖蛋白,早成媒体宠儿,同获米芝莲,可惜踏破铁鞋
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