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2024-04-02
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一入到餐厅已经感受到𠮶个气氛🐷成个感觉就好似入咗几十年前嘅一间香港餐厅净系𠮶几个大大个嘅霓虹灯牌已经好加分❣️而且无论系成间餐厅嘅装修 定系啲细节位都做得好好除咗啲霓虹灯之外 墙上面嘅挂饰 天花板上面嘅灯 枱枱凳凳 全部都系超级对应香港以前啲餐厅嘅vibe🤓就连佢哋嘅餐巾都印个 正 字落去😂餐牌就好似以前啲茶楼嘅餐纸咁样 感觉上系想做到𠮶种类似嘅效果而佢哋嘅碗都系用鸡公碗 食叉烧饭用鸡公碗😙好似食紧黯然销魂饭咁..🤣原来佢哋最近仲转左一个Menu 所以菜式方面系有所更新就算之前嚟过都可以嚟试吓佢哋嘅新Menu加上佢哋嘢食同环境都咁高质 真心 小编会再返兜！.🐷油封美国牛舌尖 川味烤西班牙黑毛猪肋骨配时令蔬菜 法式白汁牛舌肉酱及牛油蜜糖焗甜薯冇谂过份量咁多 啲牛肉肉质好鲜嫩个Ribs 亦都好多肉 同埋都几好切 唔会黐住啲骨酱料系甜甜地嘅 都几惹味🫶🏻.🐷24小时慢煮伊比利亚叉烧猪油捞饭 配 日本温泉蛋，韩国紫菜，红洋葱渍 及 大豆芽Slow Cooked 24 Hours Iberico Char-siu pork fat rice served w/63°C egg, Korean se
一入到餐厅已经感受到𠮶个气氛🐷
成个感觉就好似入咗几十年前嘅一间香港餐厅
净系𠮶几个大大个嘅霓虹灯牌已经好加分❣️
而且无论系成间餐厅嘅装修 定系啲细节位都做得好好
除咗啲霓虹灯之外 墙上面嘅挂饰 天花板上面嘅灯 枱枱凳凳 全部都系超级对应香港以前啲餐厅嘅vibe🤓
就连佢哋嘅餐巾都印个 正 字落去😂
餐牌就好似以前啲茶楼嘅餐纸咁样 感觉上系想做到𠮶种类似嘅效果
而佢哋嘅碗都系用鸡公碗 食叉烧饭用鸡公碗😙
好似食紧黯然销魂饭咁..🤣
原来佢哋最近仲转左一个Menu 所以菜式方面系有所更新
就算之前嚟过都可以嚟试吓佢哋嘅新Menu
加上佢哋嘢食同环境都咁高质 真心 小编会再返兜！
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🐷油封美国牛舌尖 川味烤西班牙黑毛猪肋骨配时令蔬菜 法式白汁牛舌肉酱及牛油蜜糖焗甜薯
冇谂过份量咁多 啲牛肉肉质好鲜嫩
个Ribs 亦都好多肉 同埋都几好切 唔会黐住啲骨
酱料系甜甜地嘅 都几惹味🫶🏻
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🐷24小时慢煮伊比利亚叉烧猪油捞饭 配 日本温泉蛋，韩国紫菜，红洋葱渍 及 大豆芽
Slow Cooked 24 Hours Iberico Char-siu pork fat rice served w/63°C egg, Korean seaweed, pickled red onion and bean sprouts 呢个就好似平时嘅黯然销魂饭高配版
首先佢哋啲叉烧唔会好似烧味舖𠮶啲咁样谐霎霎
中间仲有只好香嘅温泉蛋 拮开佢捞埋落去个猪油捞饭都超香
仲有啲韩国紫菜等等嘅配料作为配菜
有一种食紧石锅拌饭嘅错觉
有香港嘅叉烧同埋猪油捞饭、日本嘅靓蛋、韩国嘅紫菜等等
所以小编有少少觉得呢一个真系好似联合国咁样
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🐷北海道粟米朱古力甘纳许 配 焦糖椰汁煮菠萝及法式炖蛋雪糕
Hokkaido corn chocolate ganache w/caramelized coconut milk pineapple & crème brulee ice-cream
呢个甜品都几有诚意 首先就系佢有一个好香嘅甘纳许 粟米味喺香到小编冇谂过嘅咁浓
最特别系上面个雪糕 出边根本唔会揾到 #焦糖椰汁煮菠萝及法式炖蛋雪糕
食落去甜甜地 加埋上面嘅焦糖脆脆就真系口感丰富
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🐷凤梨姜茉莉冷泡茶Pineapple Ginger Jasmine Tea
🐷椰青龙井冷泡茶Young Coconut Longing Tea
呢度嘅嘢饮全部都好鬼死正 啲名全部都花过心思去起
不过可惜两位小编饮酒麻麻哋
所以就算踩咗半只脚入咗兰桂坊 小编都系饮返两杯茶啦
最特别嘅应该就系 椰青龙井冷泡茶
第一啖饮落去觉得有啲唔习惯
第二啖开始就饮多椰青同埋龙井捞埋一齐嘅香味
椰青清甜加埋龙井嘅清香
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无论你系嚟香港旅行定系想放假同朋友去饮吓嘢食吓嘢
小编都大力推荐呢一间餐厅 因为佢哋嘢食同埋环境都好高质
食完嘢仲可以喺餐厅影几张相 打个靓卡
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何兰正
📍中环云咸街29号LKF29 2楼
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张贴
