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2021-08-12
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因工作关系，去过印度不同的城市无数次，进入重庆大厦深处，已经重拾那种感觉。升降机门一打开，踏进餐厅的一瞬间，那股传来的味道就是印度呀！ 非常地道！大力推介Cheese Nan! Nan bread 外脆内烟韧，芝士馅丰富到由nan bread 漏出来!! 咸香芝士味中，又带一点奶香甜美。主菜推介最合香港人口味的Butter Chicken 和 Chicken Tikka。Butter Chicken并不是咖哩，而是印度香料蕃茄忌廉酱汁，蕃茄味香浓，加了大量忌廉烹调，入口顺滑。Chicken Tikka 外面烤得非常香口，但里面鸡肉仍保持嫩滑，而且鸡肉腌很入味。值得一提的是Lemon Soda，并不是一般餐厅的梳打水加几片柠檬，他们加入了青柠再加青柠汁，清新止渴，惊喜之作。不过店员都只帮下巴戴口罩，到最后索性不戴，上菜时又会一直说话，请带备一颗强大心脏去进食。• Lemon Soda $25• Mango Lassi $30• Butter Chicken $74• Chicken Tikka $78• Fish Masala $84• Aloo Gobi $67• Cheese Nan
大力推介Cheese Nan! Nan bread 外脆内烟韧，芝士馅丰富到由nan bread 漏出来!!
咸香芝士味中，又带一点奶香甜美。
主菜推介最合香港人口味的Butter Chicken 和 Chicken Tikka。Butter Chicken并不是咖哩，而是印度香料蕃茄忌廉酱汁，蕃茄味香浓，加了大量忌廉烹调，入口顺滑。Chicken Tikka 外面烤得非常香口，但里面鸡肉仍保持嫩滑，而且鸡肉腌很入味。
值得一提的是Lemon Soda，并不是一般餐厅的梳打水加几片柠檬，他们加入了青柠再加青柠汁，清新止渴，惊喜之作。
不过店员都只帮下巴戴口罩，到最后索性不戴，上菜时又会一直说话，请带备一颗强大心脏去进食。
• Lemon Soda $25
• Mango Lassi $30
• Butter Chicken $74
• Chicken Tikka $78
• Fish Masala $84
• Aloo Gobi $67
• Cheese Nan $25
• Garlic Nan $23
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