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2018-09-11 65 浏览
适逢纪念日,打算与男朋友到一间有特色的餐厅来好好庆祝一下。以火车做主题的Choo Choo,是openrice的长沙湾热门餐厅,我们便决定尝一下Choo Choo位于长沙湾顺宁街一带,离地铁站大概有6分钟的步行时间远远一看已经被它橙色的外墙吸引著门外摆放著一些旅行的摆设,十分配合火车的主题门外摆放了一本餐牌,可以先看看是日菜式餐厅的卡片也设计得十分精美我们大概7:30到达餐厅,刚好我们的景观还未被阻挡到餐厅用大萤幕假装外面正在擦过的优美风景,使到餐厅的空间感大增,也提升了餐厅的气氛,使人感到置身于火车车厢内用餐餐牌也用了旅游日志的设计,张贴了很多日本旅游的车票、入场券,十分有特色,点餐后我花了大概十分钟去慢慢细心欣赏这本餐牌点餐十分钟后,泰式软壳蟹罗勒墨鱼面先上菜卖相十分精美,墨鱼面上有一只炸得金黄的软壳蟹。墨鱼面充满墨鱼的鲜美,与其他的墨鱼面不同,不会吃到满嘴都是墨鱼汁,十分照顾到食客的忧虑软壳蟹炸得十分松软,非常容易咬开,也没有雪藏味厨师加了一些香料,辣辣的,十分惹味等了一会,西班牙传统烧乳猪也上菜了餐厅用了一个中型烤盘盛著烤乳猪,十分具有外国田园风味,谋杀了不少菲林第一刀切下去时
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适逢纪念日,打算与男朋友到一间有特色的餐厅来好好庆祝一下。以火车做主题的Choo Choo,是openrice的长沙湾热门餐厅,我们便决定尝一下


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Choo Choo位于长沙湾顺宁街一带,离地铁站大概有6分钟的步行时间
远远一看已经被它橙色的外墙吸引著
门外摆放著一些旅行的摆设,十分配合火车的主题


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门外摆放了一本餐牌,可以先看看是日菜式

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餐厅的卡片也设计得十分精美


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我们大概7:30到达餐厅,刚好我们的景观还未被阻挡到
餐厅用大萤幕假装外面正在擦过的优美风景,使到餐厅的空间感大增,也提升了餐厅的气氛,使人感到置身于火车车厢内用餐


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餐牌也用了旅游日志的设计,张贴了很多日本旅游的车票、入场券,十分有特色,点餐后我花了大概十分钟去慢慢细心欣赏这本餐牌


泰式软壳蟹罗勒墨鱼面
$158
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点餐十分钟后,泰式软壳蟹罗勒墨鱼面先上菜
卖相十分精美,墨鱼面上有一只炸得金黄的软壳蟹。墨鱼面充满墨鱼的鲜美,与其他的墨鱼面不同,不会吃到满嘴都是墨鱼汁,十分照顾到食客的忧虑
软壳蟹炸得十分松软,非常容易咬开,也没有雪藏味
厨师加了一些香料,辣辣的,十分惹味


西班牙传统烧乳猪
$238
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等了一会,西班牙传统烧乳猪也上菜了
餐厅用了一个中型烤盘盛著烤乳猪,十分具有外国田园风味,谋杀了不少菲林
第一刀切下去时,薄脆的乳猪皮立即分开,可见烤焗的时间刚好
肉汁丰富,并没有因长时间烤焗而流失肉汁
乳猪肉十分腍滑,易咬开,脂肪分布十分平均
配菜也是十分出色
菠萝十分香甜解油,椰菜仔也十分清新爽口


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赤米
$68
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另外,我们还点了一瓶赤米
手工啤酒我不常饮,但这瓶令我留下深刻印象,啤酒的颜色呈深粉红色,深得女士欢喜
果味突出麦味适中,每喝完一口会有啖啖的果香余蕴,十分出色


总括而言,Choo Choo是一间十分有水准的餐厅
饮物种类虽然不太多,但食物质素十分高,餐厅营造的火车车厢环境也十分出色,期待下一次的火车旅程
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-03
用餐途径
堂食
人均消费
$290
庆祝纪念
纪念日
推介美食
泰式软壳蟹罗勒墨鱼面
$ 158
西班牙传统烧乳猪
$ 238
赤米
$ 68