一輪 (一門町市場)

如果你钟意日本菜，又想试下啲新鲜嘅口味，不妨去荃新天地一门町市场嘅一轮餐厅。佢哋嘅特色系即时烧汉堡，由厨师将和牛肉饼烧至你要嘅熟度，然后放落你面前嘅铁板上，由你自己决定几时烧好。你仲可以拣唔同嘅酱汁，例如原味、香辣蕃茄汁或者芝士汁，令你嘅汉堡更加惹味。我试咗套餐a，包括一个原味和牛汉堡同一个香辣蕃茄汁和牛汉堡。我觉得原味嘅和牛肉饼好香滑，肉汁丰富，唔使加任何酱汁都好好食。香辣蕃茄汁嘅和牛汉堡就比较刺激，酱汁辣得适中，唔会盖过和牛嘅鲜味，反而令佢更加开胃。两款汉堡都好大件，食完之后好有饱足感。除咗主食，套餐仲有四款配菜，分别系和风沙律、面豉汤、半熟温泉蛋同珍珠米。和风沙律用咗新鲜嘅生菜，淋上沙律酱，清新爽口。面豉汤汤底浓郁，有豆腐、海带同葱花，暖胃舒服。半熟温泉蛋系我最钟意嘅一款配菜，蛋白熟得刚刚好，蛋黄流心，好滑好香。珍珠米就系日本米饭，煮得软硬适中，仲可以任添，真系好抵食。套餐b有芝士汉堡，芝士好浓郁，唔洗钱咁😂😂😂