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2024-05-26
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一向爱吃火锅的我，台式火锅是个不错的选择！进去前先选套餐，因应选择不同套餐，有不同食品款式。餐厅以十分车站和十分老街为灵感，打造出满满台湾怀旧气息的装潢。从门口的「十分车站」，沿著「铁路」缓缓走进「十分老街」，店内有仿车站🛤️、邮筒和火车头，真是满满的台湾气息！🥰进去前先选套餐，因应选择不同套餐，有不同食品款式。火锅有多款汤底供应，可以任点2款汤底再组成一锅，同时满足不同口味的客人，而我就点选要牡丹美人锅和椰子鸡锅。😆牡丹美人锅：汤头呈黄色，质感超浓稠，有雪耳、花胶、杞子，可以先品尝一碗汤再打边炉椰子鸡锅：浓浓的椰子香味，一边打边炉一边吃椰子汤，超棒的！！😍今次选了的是LV4火锅放题套餐，供应无限量的肉类和海鲜，120分钟放题套餐包不同种类嘅肉类，包括澳洲和牛局胛肉眼、羊肉卷、严选豚五花、美国谷饲黑毛猪、牛扑肉、无骨牛小排、月见封门柳、牛五花、牛爽腩 以及 嫩肩里肌肉，超适合一众牛魔王哈哈哈！亦有不同的海鲜种类有鲜嫩Q弹的鲍鱼，鲜甜可口地白鳝片，爽脆的水鱿等，亦都有台式风味饺子：文师燕尾饺、手工菜肉饺、玉井蛋饺、怀旧鱼皮饺等，连女士最爱的花胶也有！😍我最爱吃的有：🐮无骨牛小排：牛肉质爽嫩
一向爱吃火锅的我，台式火锅是个不错的选择！进去前先选套餐，因应选择不同套餐，有不同食品款式。餐厅以十分车站和十分老街为灵感，打造出满满台湾怀旧气息的装潢。
从门口的「十分车站」，沿著「铁路」缓缓走进「十分老街」，店内有仿车站🛤️、邮筒和火车头，真是满满的台湾气息！🥰进去前先选套餐，因应选择不同套餐，有不同食品款式。火锅有多款汤底供应，可以任点2款汤底再组成一锅，同时满足不同口味的客人，而我就点选要牡丹美人锅和椰子鸡锅。😆
牡丹美人锅：汤头呈黄色，质感超浓稠，有雪耳、花胶、杞子，可以先品尝一碗汤再打边炉
椰子鸡锅：浓浓的椰子香味，一边打边炉一边吃椰子汤，超棒的！！😍
今次选了的是LV4火锅放题套餐，供应无限量的肉类和海鲜，120分钟放题套餐包不同种类嘅肉类，包括澳洲和牛局胛肉眼、羊肉卷、严选豚五花、美国谷饲黑毛猪、牛扑肉、无骨牛小排、月见封门柳、牛五花、牛爽腩 以及 嫩肩里肌肉，超适合一众牛魔王哈哈哈！亦有不同的海鲜种类有鲜嫩Q弹的鲍鱼，鲜甜可口地白鳝片，爽脆的水鱿等，亦都有台式风味饺子：文师燕尾饺、手工菜肉饺、玉井蛋饺、怀旧鱼皮饺等，连女士最爱的花胶也有！😍
我最爱吃的有：
🐮无骨牛小排：牛肉质爽嫩，油花适中，肉汁丰富
🐮澳洲和牛局胛肉眼：油花分布均匀，肉质柔软细腻，油香四溢🥩
🌊福隆沙白：沙白鲜嫩肉厚，贝鲜十足🐚
花胶：花胶爽滑黏口，有丰富骨胶原🐟
🥠鲍鱼：新鲜又饱满，爽口弹牙！
🍯十份爱玉椰果芋圆：芋圆烟韧软糯，爱玉Q弹，享受甜蜜滋味🥰
自助区无限追加台式食品和甜品，其中包括多款美味台式夜市小食，柯仔煎、炸猪排、麻辣鸭血、夜市盐酥鸡、茶叶蛋、炸番薯、芋圆、还有自家制的手工雪糕🍦
冷冻柜里也有各类丸类，蔬菜，而且饮品种类都很多，包括台湾的纸包饮品 更有自家制樽装冷泡茶🥤～选瞭解渴解腻的白桃乌龙，超好饮！酱料自助区有十多款酱料供应，还有生鸡蛋！很少地方有的！真的很满足呀～😍💗
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