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2017-07-30
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友人在sky100举行婚礼，去之前当然要医肚！终于有藉口特地来Elements找食的，也一尝bookmark已久的The Pantry!来之前已做定功课，知道那些必试东西。先点kale salad清清肠胃，个人认为太咸，如加上lime / lemon sauce会更好！小食蟹饼有丝丝蟹肉，只加了少少调了味的mayo把鲜味提升，是不错的轻小食！另一主角冬阴公大虾意大利饭，虾真的超级大只及好多膏，三人份享也足够！但原来意大利饭才是真正主角，饭一早已索哂冬阴公汁，非常香辣可口，是我喜欢的干身偏硬口感，不吃得辣的不建议试！这个fusion菜式真令我一试难忘！甜品当然选了招牌之一的tiramisu pancake，个人并不是这种fluffy pancake type的fans，不过这里做得不错，起码有少少口感而且不太甜。Tiramisu酱点到即止，没有过多，也不会令pancake太湿，加少少黑糖酱有画龙点睛效果！这里用餐有time limit，不过$140吃一份pancake值不值真的见仁见智。如有机会再来elements casual dining的话一定会encore那个意大利饭！
终于有藉口特地来Elements找食的，也一尝bookmark已久的The Pantry!
来之前已做定功课，知道那些必试东西。
先点kale salad清清肠胃，个人认为太咸，如加上lime / lemon sauce会更好！
Kale salad
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小食蟹饼有丝丝蟹肉，只加了少少调了味的mayo把鲜味提升，是不错的轻小食！
Crab cake
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另一主角冬阴公大虾意大利饭，虾真的超级大只及好多膏，三人份享也足够！
但原来意大利饭才是真正主角，饭一早已索哂冬阴公汁，非常香辣可口，是我喜欢的干身偏硬口感，不吃得辣的不建议试！
这个fusion菜式真令我一试难忘！
Tom Yum risotto
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甜品当然选了招牌之一的tiramisu pancake，个人并不是这种fluffy pancake type的fans，不过这里做得不错，起码有少少口感而且不太甜。
Tiramisu酱点到即止，没有过多，也不会令pancake太湿，加少少黑糖酱有画龙点睛效果！
Tiramisu pancake
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这里用餐有time limit，不过$140吃一份pancake值不值真的见仁见智。如有机会再来elements casual dining的话一定会encore那个意大利饭！
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