影片
更多
2023-10-30
168 浏览
「辛苦揾嚟志在食」绝对啱用系我身上，今晚又去食我至爱的Omakase!😍Dinner Menu 有3款，我哋要了「鮨」$1680/位： 前菜 / 季节刺身 / 寿司 /时令酒肴（2点）/ 汤 / 水果前菜墨鱼汁蒸蛋 - 上面系鱿鱼同蟹肉刺身真鲷卷马粪海胆 - 已经加左盐，不需要加豉油已经好味。新鲜带子 - 入面有青柠汁，加埋wasabi食就最好。𫚕鱼 - 灸烧了鱼皮，仲有柚子胡椒鳕鱼白子 - 下面有酸汁，好creamy 呀!北海道银鳕鱼 - 上面有乌鱼子粉咸咸地，加Wasabi食便可。拖罗鱼腩 - 可以加多啲wasabi再加豉油食就更美味。秋刀鱼 - 有小葱，已加豉油，好浓鱼味。慢煮安康鱼肝时令酒肴门鳝春卷 - 加了酸汁，好脆卜卜。莲藕馒头 - 莲藕刴碎，加虾胶再炸，记得连汁食。寿司新鲜牡丹虾 - 已经加wasabi，好鲜甜。日本象拔蚌 - 师傅拍打下令佢收缩更爽口。剥皮鱼 - 上面系肝，特色系肝，鱼本身不太有味。半肥瘦拖罗北海道马粪海胆 - 好甜右口鱼边 - 灸烧后迫出鱼油，更肥美。汤群翅清汤 - 好清甜。水果蜜瓜琥珀实际原来是奶冻整体👀得出师傅嘅用❤️制作，用料上乘，无论师傅或服务员
Dinner Menu 有3款，我哋要了「鮨」$1680/位： 前菜 / 季节刺身 / 寿司 /时令酒肴（2点）/ 汤 / 水果
前菜墨鱼汁蒸蛋 - 上面系鱿鱼同蟹肉
刺身真鲷卷马粪海胆 - 已经加左盐，不需要加豉油已经好味。
新鲜带子 - 入面有青柠汁，加埋wasabi食就最好。
𫚕鱼 - 灸烧了鱼皮，仲有柚子胡椒
鳕鱼白子 - 下面有酸汁，好creamy 呀!
北海道银鳕鱼 - 上面有乌鱼子粉咸咸地，加Wasabi食便可。
拖罗鱼腩 - 可以加多啲wasabi再加豉油食就更美味。
秋刀鱼 - 有小葱，已加豉油，好浓鱼味。
慢煮安康鱼肝
时令酒肴门鳝春卷 - 加了酸汁，好脆卜卜。
莲藕馒头 - 莲藕刴碎，加虾胶再炸，记得连汁食。
寿司新鲜牡丹虾 - 已经加wasabi，好鲜甜。
日本象拔蚌 - 师傅拍打下令佢收缩更爽口。
剥皮鱼 - 上面系肝，特色系肝，鱼本身不太有味。
半肥瘦拖罗
北海道马粪海胆 - 好甜
右口鱼边 - 灸烧后迫出鱼油，更肥美。
汤群翅清汤 - 好清甜。
水果蜜瓜
琥珀实际原来是奶冻
整体👀得出师傅嘅用❤️制作，用料上乘，无论师傅或服务员都态度亲切和有礼，一边品尝美食，一边欣赏香港美丽的夜景，何乐而不为呢！ 
张贴
