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2021-11-23
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呢间餐厅既装潢好有特色🏰Modern 既玻璃屋里面好似一间Classy的大宅🏯 主要食南亚Style既素食🌱 整体感觉偏Exotic 但系味道Adjust过比较易入口 🧘🏽 我仲觉得调味可以更Authentic 一点添😅 PS Cocktail 系餐厅另一大亮点✨ 有机会比食物更出色🥂 不妨来Chill一Chill⭐️ Pani Puri 🥔系印度好受欢迎既街头小食🇮🇳 一个酥炸既波波包住车厘茄🍅 食落好香口🤪 加上薄荷Dressing好清新好解腻🌱⭐️ Silk Route Momos 🥟Momo系尼泊尔式既饺子🇳🇵比起一般既皮更加烟韧 馅料有Ricotta Cheese 同菠菜🥬 有点义大利云吞既感觉 配上辣酱带点花生味🥜 口味配搭好精致 略嫌小贵🥲⭐️ Truffled Huevos Masala 🍳底下基本上系薯仔蛋Omelette 🥚 特色不算太大 Truffle味道浓郁🍄 仲有一片片 但个人不是太喜好 ⭐️ The Veda Aloo Gobi 🥘椰菜花同薯仔Base既咖哩 看似好多香料🧄 但食落口味比较缓和 同葡汁好相似🌚 个人喜欢更浓Spices的咖哩⭐️ Tea Masala
Pani Puri
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⭐️ Pani Puri 🥔
系印度好受欢迎既街头小食🇮🇳 一个酥炸既波波包住车厘茄🍅 食落好香口🤪 加上薄荷Dressing好清新好解腻🌱
Silk Route Momos
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Silk Route Momos
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⭐️ Silk Route Momos 🥟
Momo系尼泊尔式既饺子🇳🇵比起一般既皮更加烟韧 馅料有Ricotta Cheese 同菠菜🥬 有点义大利云吞既感觉 配上辣酱带点花生味🥜 口味配搭好精致 略嫌小贵🥲
Truffled Huevos Masala
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⭐️ Truffled Huevos Masala 🍳
底下基本上系薯仔蛋Omelette 🥚 特色不算太大 Truffle味道浓郁🍄 仲有一片片 但个人不是太喜好
The Veda Aloo Gobi
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⭐️ The Veda Aloo Gobi 🥘
椰菜花同薯仔Base既咖哩 看似好多香料🧄 但食落口味比较缓和 同葡汁好相似🌚 个人喜欢更浓Spices的咖哩
Tea Masala Burnt Cheesecake
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⭐️ Tea Masala Burnt Cheesecake 🍰
质感偏实😅但系Masala Chai Tea既香料口味好突出☕️ 偏酸既杂莓Compote 可以中和Cheesecake既甜味🍓 酱汁带有颗粒系亮点👍🏻
Artemis
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⭐️ Artemis 🧜🏻♀️
酸梅为主题既Cocktail 好有特色😚 酸味加上辣椒的点缀偏浓烈 但加到Rum里面好配合🍻 比起一般偏甜的Cocktail 更有复杂的层次🤩
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