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2023-07-21
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今晚约咗几位朋友去旺角围炉取暖,一边打边炉,一边吹水倾心事。呢间打边炉餐厅真系好有特色,因为成间餐厅嘅主题都以露营为主题,而且置身当中,就彷佛去咗露营咁👍🏻!清甜卜卜蚬汤底汤底口感清甜,汤汁浓郁,带有蚬的鲜味,而且蚬的份量超多,蚬肉大只弹牙,性价比非常高。滑类三拼呢个拼盘以鲜牛滑、墨鱼滑和鲜虾滑组合而成,食材非常新鲜,每一款口感都非常弹牙!手打丰盛丸拼盘拼盘一共有五款手打肉丸,包括鲜虾丸、墨鱼丸、芝士牛肉丸和樱花猪肉丸,其实每种丸子都有其独特的口感和风味,而当中我之外就系芝士牛肉丸,肉丸内的芝士呈拉丝状态。健康芋丝芋丝的口感脆爽,在清甜卜卜蚬汤底中,味道特别清甜。莲藕片切成片状的莲藕口感脆爽和味道很清甜呢!鲜腐竹口感滑嫩,和滋味的汤汁非常搭配。油麦菜口感脆嫩,菜洗得好干净同好新鲜!成间餐厅嘅氛围令我觉得好放松之余,而且仲好有新鲜感,我非常喜欢和推荐!
清甜卜卜蚬汤底
汤底口感清甜,汤汁浓郁,带有蚬的鲜味,而且蚬的份量超多,蚬肉大只弹牙,性价比非常高。
滑类三拼
呢个拼盘以鲜牛滑、墨鱼滑和鲜虾滑组合而成,食材非常新鲜,每一款口感都非常弹牙!
手打丰盛丸拼盘
拼盘一共有五款手打肉丸,包括鲜虾丸、墨鱼丸、芝士牛肉丸和樱花猪肉丸,其实每种丸子都有其独特的口感和风味,而当中我之外就系芝士牛肉丸,肉丸内的芝士呈拉丝状态。
芋丝的口感脆爽,在清甜卜卜蚬汤底中,味道特别清甜。
莲藕片
切成片状的莲藕口感脆爽和味道很清甜呢!
鲜腐竹
口感滑嫩,和滋味的汤汁非常搭配。
油麦菜
口感脆嫩,菜洗得好干净同好新鲜!
成间餐厅嘅氛围令我觉得好放松之余,而且仲好有新鲜感,我非常喜欢和推荐!
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