魔麵 (已結業)

开咗一排都冇去过终于有一晚同女朋友试下。好早去到唔使等位，叫咗味魔，豚魔，紫薯金栗饼（个名咁上下），煎蛋卷。豚魔汤底非常之咁好饮，有香浓豚骨味而且不太胶，饮得出个汤底用咗好多时间同心机煲。块叉烧亦美味，肥瘦适中而香淋，油脂在口腔散出来再加一啖汤真系冇得顶！！我叫了硬面但觉得和淋面反别不大，拉面味道亦好，有淡淡麦香。味魔味较淡，但也着实不错。个人非常欣赏紫薯金栗饼，以日本紫蕃薯加粒粒栗子制成再下油炸。食落不油腻，脆脆的外层加上香软甜糯紫蕃薯同栗子个配搭真系好正。煎蛋卷不过不失，下次一定会再试其他野。一间值得再去的好店。