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2005-04-15
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这店是一对由法国回流香港在一间村屋所经营的私房菜,店东在法国是一位正宗法国菜大厨,回港约一年,这处在粉岭围外围近马会道,最初是同事口耳相传而得知。 午餐方面每天都有牛、鸡、猪或鱼三款选择,可选饭或意粉,首次尝的是红酒会牛腩饭,做得非常好,但只是一般茶餐厅价钱,二十三元一客包热饮,冻饮加二元,后来又吃过白汁鸡饮和茄汁香草龙柳,这些汁不是一般同价酱粉饮可比,实在超值。虽不是豪华装修,环境也很不错,店主在自已屋前的树荫下放了三张,每张都附有大太阳挡,旁边又种有花草树林欣赏,在微风吹拂下在此吃饭实在令人有在香港食肆常欠的闲适感觉,人客较少时店东两夫妇会出来跟客人寒喧一番,从他们口中可多了解一下法国的情及他们供应的菜式。跟店东了解后,知道晚餐有$250一客的六道菜式正宗法国菜供应,有著名的意大利品牌"illy"咖啡供应(在屋前也看见两罐放了出来),酒类另计,期望日后约埋先友一齐试下。 总结而言质优味美,希望店主将来可增加一些午款式,例如焗饭及餐汤之类,多些选择就更能引起食家们的兴趣。根椐午的水准,相信晚餐会很不错吧,各位食家有机会到粉岭,不妨去试下啦!
午餐方面每天都有牛、鸡、猪或鱼三款选择,可选饭或意粉,首次尝的是红酒会牛腩饭,做得非常好,但只是一般茶餐厅价钱,二十三元一客包热饮,冻饮加二元,后来又吃过白汁鸡饮和茄汁香草龙柳,这些汁不是一般同价酱粉饮可比,实在超值。虽不是豪华装修,环境也很不错,店主在自已屋前的树荫下放了三张,每张都附有大太阳挡,旁边又种有花草树林欣赏,在微风吹拂下在此吃饭实在令人有在香港食肆常欠的闲适感觉,人客较少时店东两夫妇会出来跟客人寒喧一番,从他们口中可多了解一下法国的情及他们供应的菜式。
跟店东了解后,知道晚餐有$250一客的六道菜式正宗法国菜供应,有著名的意大利品牌"illy"咖啡供应(在屋前也看见两罐放了出来),酒类另计,期望日后约埋先友一齐试下。
总结而言质优味美,希望店主将来可增加一些午款式,例如焗饭及餐汤之类,多些选择就更能引起食家们的兴趣。根椐午的水准,相信晚餐会很不错吧,各位食家有机会到粉岭,不妨去试下啦!
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