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2021-02-18
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呢间咖啡店，年三十开炉试业，我就初五去帮衬。见到白色嘅简洁店舖，大大块落地玻璃窗，店内座位比我想像中多位，但估不到系下午2点左右，入面系坐满9成(可坐嘅位)，好有人气㖞！坐下看餐牌，以为同其他咖啡店一样都系得一至两页纸，好惊讶佢有6页纸咁多🙀，有多款多士、窝夫、沙律、乳酪 (忘记影呢张)、意粉、肉扒、甜品、咖啡和其他饮品！真系好多嘢食，搅到我嘅选择困难症又发作啦😹炸鸡煎蛋窝夫 (HK$85)．呢个卖相有点面善，似唔似中环𠮶间嘅鸭腿窝夫呢？．不过，我觉得呢个容易食啲，因为炸鸡系外脆内软，啖啖肉，唔需要先拆肉㗎👍🏻．窝夫大件，几脆口．靓靓太阳蛋，一笃就流晒啲蛋黄出嚟😻．将糖浆、蛋黄、炸鸡、窝夫，全部一口食，咸、甜、脆、嫩，多感口福呀～．加些少糖浆在那一片薄脆烟肉，呢个配搭系perfect池．伴有菠菜黑醋沙律，可以减少肥腻感焦糖拿铁 (跟嘢食HK$28，单点HK$38)．有可爱嘅天鹅拉花．焦糖甜味适中，甜而不太甜．呢度用玻璃杯，而不是咖啡杯，好特别㖞．与其中之一个老板聊天时，佢话用玻璃杯上咖啡系澳洲风格，哦，学到野了😸，不过我比较喜欢看有耳嘅咖啡杯饮拿铁多啲🤭意大利芝士蛋糕 (HK$72)．
坐下看餐牌，以为同其他咖啡店一样都系得一至两页纸，好惊讶佢有6页纸咁多🙀，有多款多士、窝夫、沙律、乳酪 (忘记影呢张)、意粉、肉扒、甜品、咖啡和其他饮品！真系好多嘢食，搅到我嘅选择困难症又发作啦😹
炸鸡煎蛋窝夫 (HK$85)
．呢个卖相有点面善，似唔似中环𠮶间嘅鸭腿窝夫呢？
．不过，我觉得呢个容易食啲，因为炸鸡系外脆内软，啖啖肉，唔需要先拆肉㗎👍🏻
．窝夫大件，几脆口
．靓靓太阳蛋，一笃就流晒啲蛋黄出嚟😻
．将糖浆、蛋黄、炸鸡、窝夫，全部一口食，咸、甜、脆、嫩，多感口福呀～
．加些少糖浆在那一片薄脆烟肉，呢个配搭系perfect池
．伴有菠菜黑醋沙律，可以减少肥腻感
炸鸡煎蛋窝夫
$85
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炸鸡煎蛋窝夫
$85
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焦糖拿铁 (跟嘢食HK$28，单点HK$38)
．有可爱嘅天鹅拉花
．焦糖甜味适中，甜而不太甜
．呢度用玻璃杯，而不是咖啡杯，好特别㖞
．与其中之一个老板聊天时，佢话用玻璃杯上咖啡系澳洲风格，哦，学到野了😸，不过我比较喜欢看有耳嘅咖啡杯饮拿铁多啲🤭
焦糖拿铁
$38
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意大利芝士蛋糕 (HK$72)
．白蘑菇似的卖相，好可爱
．上面铺满咖啡粉和碎曲奇饼粒
．白色嘅部份系意大利软芝士，我觉得不够冻，同埋可以再cream啲浓啲就好了
．一切开就有惊喜，中心系有蛋糕，而蛋糕系湿润软身有咖啡酒香
．底层也有碎曲奇饼粒，几好味㗎😋
．提提你，呢个甜品需时制作，要早点叫呀～
意大利芝士蛋糕
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意大利芝士蛋糕
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