初廚 (已結業)

有排经常去坚尼地城，发现开咗呢间初厨，唔只有日韩台便当，夜晚仲有鸡煲同烤鱼😯 不过暂时都净系食过啲套餐，套餐包一个餐前小食同热饮～ (最一开始仲可以自选小食，不过之后改咗)之前仲买过佢哋嘅外卖，个外卖袋（见图8)都几靓，仲可以重用😛•🥢 芝麻香油手撕鸡 配葱油拌面 $56+2手撕鸡好滑，份量都唔少，而且麻油味好香🤩不过食落有少少太油，但有大量青瓜丝都可以中和返啲油腻感～ 本身呢个餐系配饭，但我就转咗做葱油拌面，点知拌面系乌冬嚟😂 配葱油有啲怪🥲 另外配咗一小碗椰子鸡汤，味道几清，唔系味精汤，都几好饮😋•🥢 去骨海南鸡(油饭) $56因为鸡嘅质素都几唔错，再试埋海南鸡，海南鸡去骨都去得几干净，鸡肉好滑，唔会太肥👍🏼鸡件本身嘅调味就唔太够，但点埋黑酱油、醉辣汁、姜蓉就无问题；油饭就无出面见到咁黄，应该无落黄姜粉，就咁睇就同白饭分别不大，但食落油香味都几够，有啲咸味，饭粒大致都粒粒分明，但煮得唔太均匀，有啲会太腍🙈 同样配一小碗椰子鸡汤～•🥢 台铁排骨配糖心蛋饭 $52🥢 宫崎南蛮炸鸡排丼 $52呢两款都系炸物，但炸物真系有啲失望，排骨同炸鸡炸完堂食都系腍，唔系脆🥲 但排骨有卤水味，调味系唔