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2016-09-15
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今天是中秋节的前夕，选择了在少人的日子和朋友预早庆祝中秋节。被安排到楼上雅座，座位尚算舒适，不过冷气太冻。先来一个沙律醒醒胃。*猪不理沙律($78)这个是很有「肉」地的沙律。猪颈肉、芝士片和番茄梅花间竹地放，夹著食都不错，有创意。猪颈肉爽口，不会太咸；芝士大概是卡夫的出品，不过不失；番茄都新解爽脆。*芒果软壳蟹卷($88)我和朋友就是最爱吃用薄饼卷的，这个芒果软壳蟹卷当然都要一试了！软壳蟹的脆，加上芒果的软身，口感有层次；芒果甜甜的，再加上少少沙律酱，整体来说不会太漏；沙律菜干身爽脆，不会令薄饼皮吸了水。*蒜蓉芝士吐司配薯条($58)无包不欢的我们，还点了芝士吐司。因为不想太多肉，所以选了无肉的一款－烘过的吐司当然要趁热食，蒜蓉再加上芝士混合成的咸香，出奇地夹，吃完也不会很重蒜蓉味；薯条用上了粗切的版本，新鲜炸起的薯条很脆口，而且是金黄色的，没有炸得过火。*盐烧牛柳粒串+孜然羊肉串($88+$88)串烧是我其中最期待的一款，不过要失望了！串烧上枱时已经不够热，令味道大大减分；羊肉串不够羊味；牛柳粒的口感不错，不会太un，但是放了一会已经凉。*香草酱烧猪软骨($198)这个猪软骨煮得很淋
被安排到楼上雅座，座位尚算舒适，不过冷气太冻。
先来一个沙律醒醒胃。
*猪不理沙律($78)
这个是很有「肉」地的沙律。猪颈肉、芝士片和番茄梅花间竹地放，夹著食都不错，有创意。猪颈肉爽口，不会太咸；芝士大概是卡夫的出品，不过不失；番茄都新解爽脆。
猪不理沙律
$78
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我和朋友就是最爱吃用薄饼卷的，这个芒果软壳蟹卷当然都要一试了！
软壳蟹的脆，加上芒果的软身，口感有层次；芒果甜甜的，再加上少少沙律酱，整体来说不会太漏；沙律菜干身爽脆，不会令薄饼皮吸了水。
芒果软壳蟹卷
$88
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芒果软壳蟹卷
$88
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无包不欢的我们，还点了芝士吐司。因为不想太多肉，所以选了无肉的一款－
烘过的吐司当然要趁热食，蒜蓉再加上芝士混合成的咸香，出奇地夹，吃完也不会很重蒜蓉味；
蒜蓉芝士吐司配薯条
$58
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蒜蓉芝士吐司配薯条
$58
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串烧是我其中最期待的一款，不过要失望了！
串烧上枱时已经不够热，令味道大大减分；羊肉串不够羊味；牛柳粒的口感不错，不会太un，但是放了一会已经凉。
盐烧牛柳粒串+孜然羊肉串
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这个猪软骨煮得很淋身、入味，但是部份的肉太干，有点像煲过汤的猪肉；酱汁方面虽然不会太咸，但是个人认为太多，令到猪软骨味道偏漏。
香草酱烧猪软骨
$198
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这杯Affagato是我今餐最期待的！
tiramisu雪糕和车厘子，配上浓缩咖啡和咖啡酒，加上蛋糕，像是吃双重tiramisu一样，很特别！甜中又带点苦的，所以不会觉得太漏。
66 Affagato
$78
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*开心果手工雪糕($38)开心果是出面少见到的味道。雪糕质感不算幼滑，但是开心果的味很浓，中间吃到有点开心果碎。
*1837 Black tea by TWG 1873 ($38)第一口很香，不过凉了之后就不太好饮。
1837 Black tea by TWG 1873
$38
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