翠園 (太古城中心)

营业中

休息中

今日約了家人到太古城吃晚飯，想找個坐得舒服的地方，便想起早前曾到那兒飲茶的「翠園」。門口的侍應看到我們手中拿著很多「戰利品」，便安排我們坐在一張較大的圓桌位置。店員還主動告知我們，餐廳正做匯豐信用卡優惠，所有主餐牌內的食品都有折扣。我和家人看了看餐牌，便叫了一客菠蘿咕嚕肉、鐵板叉燒，叫了數樣肉類，我們想找一個較清淡的菜式，所以再叫了一個珍菌生搣豆腐煲。不一會兒，發出「滋滋」響的蜜味鐵板叉燒先上場，侍應在上菜時把蜜汁淋上，使叉燒的甜味更突出，熱騰騰的香氣令人垂涎欲滴。之後其他餸菜亦陸續登場，咕嚕肉的脆漿不太厚，咬下去亦能保持啖啖肉。珍菌生搣豆腐煲的湯底充滿鮮甜的菇菌味，配以小唐菜及豆腐，口感不錯。整體來說，這頓家常便飯讓家人很滿意。