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2019-12-16 1071 浏览
本身今日晚餐的目标是日本菜,在旺角街头走来走去,最后竟然发现了一间小店,里面几乎有你想想吃的所有日本食物,种类之多,但味道,食材一样上乘,价钱亦相当合理。 在进店前,已见到长龙在餐厅外面,人多证明没有选错,最后,我们选了一个二人餐,这个二人餐$488,有齐了刺身,前菜,串烧,烧牛肉,天妇罗,把所有日本好食都包括了。而且像我有选择困难的人,最好就是点套餐,每样都可以吃。 前菜串烧都可以自选两样,前菜选了面鼓青瓜,及日式炸鸡,前菜的份量比想像中多。日式炸鸡没有厚厚的炸粉,只有薄薄一层包住,更加吃得出鸡肉的鲜嫩,而不会吃到一口都是粉。青瓜作为前菜十分开胃,为之后的美食作好准确。 串烧选了烟肉金菇串,盐烧鸡翼。全部都是新鲜烧起,少量的盐已经将鸡翼烧得好好吃。烟肉包著金菇再加上外面一层烧汁,实在是好香,而且一咬一下,十分爽口。 天妇罗拼盘有炸虾、南瓜、茄子等等。炸的时间掌握得好好,表面脆,里面热热,而且不会炸到干,配上天妇罗汁,就是好吃。虾里面的肉质还是很软。 刺身拼盘(三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、甜虾)份量可不少,不是只有一片两片。而且是厚切,每片都相当新鲜,而且色泽鲜明。新鲜的刺身就是好吃,一入
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本身今日晚餐的目标是日本菜,
在旺角街头走来走去,最后竟然发现了一间小店,
里面几乎有你想想吃的所有日本食物,
种类之多,但味道,食材一样上乘,价钱亦相当合理。

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 在进店前,已见到长龙在餐厅外面,
人多证明没有选错,
最后,我们选了一个二人餐,

这个二人餐$488,有齐了刺身,前菜,串烧,烧牛肉,天妇罗,把所有日本好食都包括了。
而且像我有选择困难的人,最好就是点套餐,每样都可以吃。

 前菜串烧都可以自选两样,
前菜选了面鼓青瓜,及日式炸鸡,前菜的份量比想像中多。
日式炸鸡没有厚厚的炸粉,只有薄薄一层包住,更加吃得出鸡肉的鲜嫩,而不会吃到一口都是粉。
青瓜作为前菜十分开胃,为之后的美食作好准确。


日式炸鸡
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日式炸鸡
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串烧选了烟肉金菇串,盐烧鸡翼。
全部都是新鲜烧起,少量的盐已经将鸡翼烧得好好吃。
烟肉包著金菇再加上外面一层烧汁,
实在是好香,而且一咬一下,十分爽口。

盐烧鸡翼及金菇烟肉卷
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天妇罗拼盘有炸虾、南瓜、茄子等等。
炸的时间掌握得好好,表面脆,里面热热,而且不会炸到干,
配上天妇罗汁,就是好吃。虾里面的肉质还是很软。

天妇罗
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刺身拼盘(三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、甜虾)
份量可不少,不是只有一片两片。
而且是厚切,每片都相当新鲜,而且色泽鲜明。
新鲜的刺身就是好吃,一入口都是鲜味。

四色剌身拼盘
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石板盐烧美国安格斯肉眼
餐厅是会拿出来在你眼前烧的喔!!!!!
一块鲜红,肥瘦分明的肉眼,在师傅协助下放上石板烧熟。
而且店员很好,这个可以有油烟,都会提供围裙,看见我这边手忙脚乱,都会自动帮手烧。自己可以决定要几成熟。建议每边烧20秒,然后加上酱汁,就马上可以吃。

石烧美国安格斯肉眼
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配上蟹膏饭,这个蟹膏饭配牛肉,牛肉一咬开,肉汁涌出,而且不会硬,牛肉味浓。喜欢它的厚切,又大片,又厚,一咬开的香味很强。

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最后叫了2杯非酒饮品,芒果乿酸蔬打,还有幻彩柠柠特饮。超好的一餐,烤鸡,刺身、烧牛,一个餐就食到。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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