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2018-05-09
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今次嚟到龙皇酒家食巴丁鱼😆听讲今次净系马来西亚运咗十几条巴汀鱼嚟香港咋😋仲食埋乳猪花胶海鲜宴，真系饱到上心口😍#亚参酱巴丁鱼😋好味指数：(8/10)巴丁鱼三吃~炸🔥首先将巴丁鱼尾嘅部拎去炸，然后再淋上亚参酱😚仲有秋葵、蕃茄、茄子同洋葱等等系侧边😗第一啖食落去feel到酸酸甜甜，然后就觉得有啲辣🌶都几惹味开胃😆#巴丁鱼生死恋😋好味指数：(8/10)巴丁鱼三吃~蒸💨通常蒸鱼都系用姜葱等等，呢味菜就特别啲加咗咸鱼系上面一齐蒸🐟所以带点咸香😛呢度菜系用咗鱼腩位，见到皮同肉之间有一层鱼油咖😳食落去好嫩滑，又冇咩骨😙#过桥巴丁鱼片😋好味指数：(7.5/10)巴丁鱼三吃~煮💦用咗鸡汤去煮呢个鱼片，不过个汤就咸咗小小🤔鱼食落去冇泥味，带小，小爽口😚仲有啲油炸鬼系入面😍另外可以要求加米线添😆.👩🏻🏫👨🏻🏫小知识时间📚巴丁鱼系河流成长，鱼嘅形状比较侧扁，肉质嫩滑而少细骨，系马拉五大名鱼之一。.🔹乳猪花胶海鲜宴🍴大红乳猪全体乳猪烧得好脆，而且唔会有太多肥膏😙.🍴xo酱炒金玉参一开头食落去冇乜野，点知食食下个xo酱都几辣😱金玉参加埋翠玉瓜一齐炒，2样都几爽口😆 🍴红烧竹笙海皇翅/鸡茸烩燕窝羹今次就食鸡茸烩
听讲今次净系马来西亚运咗十几条巴汀鱼嚟香港咋😋
仲食埋乳猪花胶海鲜宴，真系饱到上心口😍
#亚参酱巴丁鱼
😋好味指数：(8/10)
巴丁鱼三吃~炸🔥
首先将巴丁鱼尾嘅部拎去炸，然后再淋上亚参酱😚
仲有秋葵、蕃茄、茄子同洋葱等等系侧边😗
第一啖食落去feel到酸酸甜甜，然后就觉得有啲辣🌶都几惹味开胃😆
#巴丁鱼生死恋
😋好味指数：(8/10)
巴丁鱼三吃~蒸💨
通常蒸鱼都系用姜葱等等，呢味菜就特别啲加咗咸鱼系上面一齐蒸🐟所以带点咸香😛
呢度菜系用咗鱼腩位，见到皮同肉之间有一层鱼油咖😳
食落去好嫩滑，又冇咩骨😙
#过桥巴丁鱼片
😋好味指数：(7.5/10)
巴丁鱼三吃~煮💦
用咗鸡汤去煮呢个鱼片，不过个汤就咸咗小小🤔
鱼食落去冇泥味，带小，小爽口😚
仲有啲油炸鬼系入面😍
另外可以要求加米线添😆
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👩🏻🏫👨🏻🏫小知识时间
📚巴丁鱼系河流成长，鱼嘅形状比较侧扁，肉质嫩滑而少细骨，系马拉五大名鱼之一。
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🔹乳猪花胶海鲜宴
🍴大红乳猪全体
乳猪烧得好脆，而且唔会有太多肥膏😙
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🍴xo酱炒金玉参
一开头食落去冇乜野，点知食食下个xo酱都几辣😱
金玉参加埋翠玉瓜一齐炒，2样都几爽口😆 🍴红烧竹笙海皇翅/鸡茸烩燕窝羹
今次就食鸡茸烩燕窝羹🤤重点系有劲多燕窝😆
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🍴蚝皇扣六头花胶扒
块花胶扒真系劲大块😱切开咗一到碟一人一份，份量都唔小😎
一切嘅时候真系feel到黏住把刀，口落去亦都好浆口😳
加埋蚝皇汁亦都好入味😍
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🍴黄金焗软壳蟹
通常黄金乜乜乜都会见到成碟嘢好多咸蛋🤓
呢个黄金焗软壳蟹就唔同，咬落去先见到入面有咸蛋😚食落去好口香😝
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🍴清蒸沙巴金花尾
食落去鱼肉都几嫩滑😚
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🍴油盐焗老虎虾伊面
老虎虾食落去都几弹牙，配埋伊面真系好满足😚
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🍴河塘春色
一听就知系蔬菜类🤣
摆碟摆得好靓，又好多款蔬菜🥦
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🍴五谷丰登
呢个一听就知系饭🤣冇乜特别🤔
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🍴精美甜品
今次食椰汁桂花糕，清清地咁😙 .
💰收费
·星期一至四
每席 (12位用) $2,988
半席 (6位用) $1,498
·星期五、六、日及公众假期
每席 (12位用) $3,288
半席 (6位用) $1,648
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⭐温馨小提示
📌如享用贵宾厅房，每席加$600
📌记得订位😚
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⭐温馨小提示
📌每款巴丁鱼菜式均售$688，可供 4 – 6 人享用
📌惠顾部分分店更可享优惠价$588
📌记得订位呀😚
张贴
