鳴門割烹料理 (已結業)

日本菜 🇯🇵 真系无论系咩季节都绝对系最佳之选，夏天有佢陪住零舍清爽怡人，冬天亦都可以食出更肥美嘅鱼生又或者热辣辣嘅拉面乌冬😚当然食日本菜最讲求最考究嘅一定就系究竟鱼生有几新鲜🥳🥳 当然系冇得煮同埋调味嘅时候就真系一试了然，所以亦都更加好用一分钱一分货来形容日本菜🤣🤣当然日本菜林立喺18区每一个地方，喺平日极度繁忙而夜晚变得冷清嘅九龙湾亦都暗藏一间高尚享受嘅日本餐厅——-鸣门环境亦都选择得恰到好处，成个气氛够哂清静，品尝高级料理就需要宁静嘅空间来感受食材嘅味道同埋入口时嘅声音，咁就系享受食物嘅最高境界😎😎海胆刺身丼定食—— 里面就包含面豉汤同埋炖蛋，特别要点题炖蛋实在非常细腻柔滑，超软熟松身嘅质地就好似豆腐花一样，加入少少莲子同埋日式鱼蛋加强味道🥚绝对系一个好开始🧡海胆刺身丼—- 里面除咗有海胆之外另外亦都有赤海虾、好似油甘鱼、厚切三文鱼腩、带子同埋赤身。视觉上都已经系一个享受，五光十色嘅刺身全部都泛起一层光泽，绝对令人食指大动。 赤海虾冰爽脆甜，基本上同即捞即剥直头系一样💓虾肉嘅甜实在令人一咬再咬。 另外海胆当然系精华所在，份量唔需要多，但味道当然要系专上享受。 另外一对厚切嘅鱼生带