影片
更多
2023-12-28
86 浏览
同事今日提起同朋友去深水埗食火锅放题，店名叫围威喂正宗养生火锅，有鸡煲、海鲜、养生汤、火锅，鸡煲和火锅系任食，啤酒汽水任饮，唔洗$300限时3小时又唔洗加一，提起都想食，咁就今晚约埋阿女一齐食返餐。餐厅地方不大，设有火锅配料、饮品自助区。整体干净卫生，临近圣诞，餐厅布置得好有圣诞气氛。入座后即送上小食和养生汤。冷盘小食有鱼皮、芥末八爪鱼、中华沙律，带子裙边，全部都系爽口小食。每人一盅养生汤，人参乌鸡汤好足料又够火候，汤汁香甜带人参香味，今日天气冻，饮咗全身暖笠笠，好滋补。鸡煲份量都好多，辣度拣咗小辣，鸡肉嫩滑入味，中间仲有几块粉皮，件入浓郁的酱汁，好惹味！热辣辣海鲜船上枱，一大锅份量十足，面上铺满海鲜非常吸睛，大头虾、蛏子、大蚬、蚝和鲜鱿等都好新鲜，因加上好多蒜蓉蒸，所以蒜香味浓且鲜甜，中间系乌冬和粉丝，上面加埋芝士粉，捞匀食口感层次丰富，海鲜底还有豆苗，吸收蒸海鲜时的精华，十分美味。食完鸡煲就转打边炉，另选汤底五选一，拣咗情倾特浓潮汕夜，即系沙嗲汤底，大大锅好香浓。牛颈脊是肥牛的入门部位，味道清甜，肉质软滑易入口。自助区内火锅配料，蔬菜、丸类、菰类等大部份都有，款式都不少。
餐厅地方不大，设有火锅配料、饮品自助区。整体干净卫生，临近圣诞，餐厅布置得好有圣诞气氛。
入座后即送上小食和养生汤。冷盘小食有鱼皮、芥末八爪鱼、中华沙律，带子裙边，全部都系爽口小食。每人一盅养生汤，人参乌鸡汤好足料又够火候，汤汁香甜带人参香味，今日天气冻，饮咗全身暖笠笠，好滋补。
鸡煲份量都好多，辣度拣咗小辣，鸡肉嫩滑入味，中间仲有几块粉皮，件入浓郁的酱汁，好惹味！
热辣辣海鲜船上枱，一大锅份量十足，面上铺满海鲜非常吸睛，大头虾、蛏子、大蚬、蚝和鲜鱿等都好新鲜，因加上好多蒜蓉蒸，所以蒜香味浓且鲜甜，中间系乌冬和粉丝，上面加埋芝士粉，捞匀食口感层次丰富，海鲜底还有豆苗，吸收蒸海鲜时的精华，十分美味。
食完鸡煲就转打边炉，另选汤底五选一，拣咗情倾特浓潮汕夜，即系沙嗲汤底，大大锅好香浓。
牛颈脊是肥牛的入门部位，味道清甜，肉质软滑易入口。
自助区内火锅配料，蔬菜、丸类、菰类等大部份都有，款式都不少。
张贴
