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2015-12-27
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船河前急急整个出前一丁醒醒神先！Continue 出前一丁马拉松，宵夜五香肉丁日版出前一丁，依家再黎早餐出前一丁！基本上每年只有夏天先见到我系西贡出没，船河季节麻，最爱出海 relax，今次难得相约几位老友齐齐食早餐，因为我多数独行，机动力会高好多。今年市道好差又咩都加价，人工就无加，搞左几次船河最好𠮶次都要蚀 $2000 啰，阴功！太阳蛋肠仔云南肉酱捞出前一丁，居然系面底先到，其他咩都未到，连汤都未到呢！跟捞面既清汤系用返原装汤粉开既，好事黎既。但有无谂过用只细过饭碗既碗子开一包汤粉会咸死架呢？深啡色既汤底，碗底都睇唔到，咸到饮唔到！落少少捞捞个肉酱面算喇。劈云南肉酱都超咸㖞呀，应该系甜架麻？咸到头痛呢！饮啖水漱漱口，三扒两拨格硬倒晒落肚算喇，咸到拿住块面呢！食完个超咸面个肠仔蛋刚到，回一回气先。炸肠热辣辣送到，急不及待塞入口，又干又硬，咩牌子呀？仲要激咸，想咸死我咩！咸咸咸，咸肉酱、咸清汤、咸肠！最正常最好食系只太阳蛋喇，暖暖地，只系油淋淋啰！我都话走包咯，浪费食物。太阳蛋肠仔五香肉丁出前一丁，至尊咸肠硬肠既混合体，其实炸得香口又滚热辣，但味道咁咸顶唔紧呢。太阳蛋好油啊，不过蛋白滑
基本上每年只有夏天先见到我系西贡出没，船河季节麻，最爱出海 relax，今次难得相约几位老友齐齐食早餐，因为我多数独行，机动力会高好多。今年市道好差又咩都加价，人工就无加，搞左几次船河最好𠮶次都要蚀 $2000 啰，阴功！
太阳蛋肠仔云南肉酱捞出前一丁，居然系面底先到，其他咩都未到，连汤都未到呢！跟捞面既清汤系用返原装汤粉开既，好事黎既。但有无谂过用只细过饭碗既碗子开一包汤粉会咸死架呢？深啡色既汤底，碗底都睇唔到，咸到饮唔到！落少少捞捞个肉酱面算喇。劈云南肉酱都超咸㖞呀，应该系甜架麻？咸到头痛呢！饮啖水漱漱口，三扒两拨格硬倒晒落肚算喇，咸到拿住块面呢！
食完个超咸面个肠仔蛋刚到，回一回气先。炸肠热辣辣送到，急不及待塞入口，又干又硬，咩牌子呀？仲要激咸，想咸死我咩！咸咸咸，咸肉酱、咸清汤、咸肠！最正常最好食系只太阳蛋喇，暖暖地，只系油淋淋啰！我都话走包咯，浪费食物。
太阳蛋肠仔五香肉丁出前一丁，至尊咸肠硬肠既混合体，其实炸得香口又滚热辣，但味道咁咸顶唔紧呢。太阳蛋好油啊，不过蛋白滑滑微㶶香口又够暖，蛋黄味都有淡淡甘甜，合格。我都话走包咯，朋友们已各有多士食唔落多一件，浪费食物呢。
order 捞出前一丁就黎个超浓缩碗仔清汤咸到苦，依家叫汤面就大大碗汤淡如水！面条略腍不过份，可以接受，淡口汤底有五香肉丁辣汁扶一扶还好，都有点微辣，挂上大量汤啜入口，还满意的。肉丁份量少，肥膏多而瘦肉少，油淋淋呢。
依位新黎阿姐态度麻麻，直头差！无表情兼唔出声，仲要大力飞张单落枱，傻那左，唔想做就返屋企啦！连单都落错埋，我要双太阳啰，离晒谱。新黎阿姐态度恶劣，张枱又细又顶手顶脚，野食又等得耐！早知去日本餐厅啦，如果唔系怕无位都唔会走黎德兴啰！
太阳蛋沙嗲牛出前一丁，人家要双春依家变单春边够饱呢！帮衬左好几次即食面，首次试沙嗲牛肉。仲咩落生葱架？玩咩！又要我续粒挑走去，好明显系潮州面档出品，唔系水吧。自家沙嗲牛肉黎㖞，唔系罐头货，有 heart。沙嗲牛肉好重香茅味而带微弱沙嗲甜味，真系好有创意。鲜牛无乸过，纯天然质感软棉但略为干鞋 over cook。太阳蛋非常正常，够热、滑溜，蛋黄甘香。
面条稍为腍左少少，爽一点更开心。汤底淡而无味、太多水喇，唯有队辣椒油比返少少味道。辣椒油香但唔辣啰，麻麻地。埋单闪，一肚气离开，可能无下次喇！
太阳蛋肠仔云南肉酱捞出前一丁
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太阳蛋肠仔五香肉丁出前一丁
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太阳蛋沙嗲牛出前一丁
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