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2011-07-06
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01/07/2011, FRI香港回归十四周年的今天来到这里买了个很久也没吃过的Camembert芝士法饱(Hearth Bread with Camembert)。记得以前曾有一次吃过是刚出炉新鲜热辣的，那些芝士还呈流心状态，滚热辣的芝士实在又滑又香浓。 今天再次重温这个包虽然并非出炉货色但亦依旧好味道。体积不少但包身不算重，法包的表皮烘得非常薄身又焦脆，带微焦的麦香，咬著咬著口感很烟韧有时候还要用点力才能把法包的表皮撕开，很喜欢这种口感呢！而内芯的面包相当松软绵密，再加上面包内包入大量切成丁状的Camembert cheese实在有说不出的好味道呀。味道称不想新颖或新奇但却愈咬愈是滋味！Camembert cheese很软滑味道又浓郁但又不会令我这个不好芝士的人反感，没有腻滞感实在是不错呢！要是刚出炉伴著溶化芝士就更完美了！
香港回归十四周年的今天来到这里买了个很久也没吃过的Camembert芝士法饱(Hearth Bread with Camembert)。记得以前曾有一次吃过是刚出炉新鲜热辣的，那些芝士还呈流心状态，滚热辣的芝士实在又滑又香浓。
今天再次重温这个包虽然并非出炉货色但亦依旧好味道。体积不少但包身不算重，法包的表皮烘得非常薄身又焦脆，带微焦的麦香，咬著咬著口感很烟韧有时候还要用点力才能把法包的表皮撕开，很喜欢这种口感呢！而内芯的面包相当松软绵密，再加上面包内包入大量切成丁状的Camembert cheese实在有说不出的好味道呀。味道称不想新颖或新奇但却愈咬愈是滋味！Camembert cheese很软滑味道又浓郁但又不会令我这个不好芝士的人反感，没有腻滞感实在是不错呢！要是刚出炉伴著溶化芝士就更完美了！
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