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2011-07-03
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过完一个quarter end，虽然还未开始正式假期，心情已经很散漫，食评也停了两晚.. 出发前不想欠功课，还是不要太懒，由七一晚餐开始，重新纪录吧! 七一是假期暨结婚23周月纪念，虽然两口子已越来越不介意这些日子，但难得当晚不用练诗，早前又买了评价不俗的Whispers Bar & Fine Dining团购劵，就出去逛逛街、享受一顿二人晚餐吧! 与小漏漏一样，大家买的都Funshare的团购二人晚餐，原价$432/位，特价只需$316 for 2，真是连平日午市也吃不到呢! 然而一分钱一分货，食物水准只是普通，估计未发挥到平时应有水准；不过是晚被安排就坐于宁静舒适的房内位置，环境同气氛都几满意的。 特别喜欢台上那棵含苞待放的红玫瑰，感觉十分可爱，也为当晚增添一丝浪漫气息! 二人晚餐包括两杯夏日特饮(原价$68)，当晚供应的是橙汁特饮，食客可选含酒精或不含酒精的，两口子就每样要了一杯。两杯饮品看上去大致相同，细看之下有青柠的是含酒的，但据老公讲酒味很轻柔；后面一杯就是我的，除了橙汁还有一点梳打水味，感觉尚算清新讨喜。 之后奉上的面包篮，份量也较平日稀少，吃完也不设re-fill；两款
七一是假期暨结婚23周月纪念，虽然两口子已越来越不介意这些日子，但难得当晚不用练诗，早前又买了评价不俗的Whispers Bar & Fine Dining团购劵，就出去逛逛街、享受一顿二人晚餐吧!
与小漏漏一样，大家买的都Funshare的团购二人晚餐，原价$432/位，特价只需$316 for 2，真是连平日午市也吃不到呢! 然而一分钱一分货，食物水准只是普通，估计未发挥到平时应有水准；不过是晚被安排就坐于宁静舒适的房内位置，环境同气氛都几满意的。
特别喜欢台上那棵含苞待放的红玫瑰，感觉十分可爱，也为当晚增添一丝浪漫气息!
二人晚餐包括两杯夏日特饮(原价$68)，当晚供应的是橙汁特饮，食客可选含酒精或不含酒精的，两口子就每样要了一杯。两杯饮品看上去大致相同，细看之下有青柠的是含酒的，但据老公讲酒味很轻柔；后面一杯就是我的，除了橙汁还有一点梳打水味，感觉尚算清新讨喜。
之后奉上的面包篮，份量也较平日稀少，吃完也不设re-fill；两款面包中不太欣赏硬实的饼干条，黑色那款小圆包则略带芝士、又很够热，较为可口。要讲同上牛油也偏少，不过配上面包就刚刚好，没有浪费。
其实这次的晚餐重点是头盘，选择一是为香煎法国鹅肝(原价$228)，眼见鹅肝有一定厚度份量，卖相又精致，是几有期待的!
可惜动人外表下，成品的外层煎得稍㶶了少许，吃来有点苦味；而鹅肝虽然做到入口即融效果，味道却不够香馥浓郁；最后底层垫的竟是蔬菜，同鹅肝不太相衬呢，整体感觉只一般。这样的出品，以优惠价来试OK，付原价就难免肉痛了!
另一款头盘选择无独有偶，也是鹅肝菜式，不过就是法式冻鹅肝(原价$228)。鹅肝冻颇为厚身大件，份量几充足的，但又是不太够香；还好面层的梨片很够甜美，又赢回不少分。另菜式拌以一件Macaron同上，那小圆饼口感微黏可口，并带有轻柔鹅肝酱味，特别得来也不错。
来到主菜又是两款，刚好二人试匀了。首先有意大利烟肉牛肝菌阔面(半客，原价$98)，其实即是Carbonara，我嫌阔面煮得稍稔，牛肝菌又过于稀少不是太香，老实讲我自己还煮得好吃些呢!
另一主菜是香辣大虾扁意粉(半客，原价$96)，此扁面口感较好，味带香辣颇为醒胃；然而吃过Entourage的超水准作品，比较下觉得它顶多只是中上之姿，未起引起惊艳之感。
饭后还有每位甜品，是晚为菠萝蛋糕+香芒雪葩，这组合听上去吸引力平平，吃来反而最为满意!
挺欣赏菠萝蛋糕够湿润又甜美，面层的菠萝粒又增添一份清新感；至于香芒雪葩则口味清新宜人，再加上脆口的crumble粒粒，挺美味的! 这小小甜品当然不够满足甜胃，本来也想点店内推介的Apple Crumble，但见邻桌点了一份来庆祝生日，份量精致到我想晕，还是放弃另觅雪糕下场吧。
总括来说，这顿团购晚餐未能代表餐厅原有水准，不过几欣赏店内服务及环境，整体也算物有所值的经历；另是晚又巧遇食友，在这里讲一声幸会!
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