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2023-01-30
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每次行经Sogo附近,都会见到呢间楼高两层嘅餐厅,红色嘅店面同埋上层阳台位置嘅七彩灯笼非常抢眼,终于去试咗(⊃。•́‿•̀。)⊃.🥖 经典越南法包 $98法包好脆囗又唔会死硬,搽上满满嘅猪肝酱,入口绵滑带咸香,配上腌萝卜丝、青瓜、生菜同辣酱(可拣辣度),多份清新爽脆口感。. 🫔 素春卷 $42春卷用咗薄薄的米网皮,炸得好酥脆,内馅有萝卜丝、木耳丝等,配上甜酸汁,香口不腻。.🍱 小食自选拼盘 $120自选拼盘可以拣3款小食,试咗即叫即制粉包、柑桔汁鸡翼、猪肉春卷。粉包皮滑透薄,包住猪肉碎、木耳等馅料,味道偏清淡蘸埋汁食啱啱好。鸡翼一样炸得好香脆,配上柑桔汁甜酸开胃。猪肉春卷就系加咗猪肉碎嘅素春卷。.🦑 潘切直送小墨鱼春捞檬 $168小墨鱼肉质爽弹,中间透明部份似啫喱质地,有刺身嘅口感,味道带咸鲜。檬粉软硬适中,搭配嘅酱汁有啲似南乳/虾酱味道,咸香惹味。.🐥 黄姜鸡胸茴香叶捞檬 $119捞檬酱汁带淡淡黄姜味,椰香味更突出。鸡胸几入味又唔会太干柴,配上腌萝卜丝、生菜丝、茴香叶同花生碎,夹埋一齐食口感味道都几丰富。.总括而言:餐厅除咗阳台位置嘅特式灯笼啱晒打卡之外,店内装潢一样充满越式风情。Men
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🥖 经典越南法包 $98
法包好脆囗又唔会死硬,搽上满满嘅猪肝酱,入口绵滑带咸香,配上腌萝卜丝、青瓜、生菜同辣酱(可拣辣度),多份清新爽脆口感。
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🫔 素春卷 $42
春卷用咗薄薄的米网皮,炸得好酥脆,内馅有萝卜丝、木耳丝等,配上甜酸汁,香口不腻。
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🍱 小食自选拼盘 $120
自选拼盘可以拣3款小食,试咗即叫即制粉包、柑桔汁鸡翼、猪肉春卷。粉包皮滑透薄,包住猪肉碎、木耳等馅料,味道偏清淡蘸埋汁食啱啱好。鸡翼一样炸得好香脆,配上柑桔汁甜酸开胃。猪肉春卷就系加咗猪肉碎嘅素春卷。
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🦑 潘切直送小墨鱼春捞檬 $168
小墨鱼肉质爽弹,中间透明部份似啫喱质地,有刺身嘅口感,味道带咸鲜。檬粉软硬适中,搭配嘅酱汁有啲似南乳/虾酱味道,咸香惹味。
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🐥 黄姜鸡胸茴香叶捞檬 $119
捞檬酱汁带淡淡黄姜味,椰香味更突出。鸡胸几入味又唔会太干柴,配上腌萝卜丝、生菜丝、茴香叶同花生碎,夹埋一齐食口感味道都几丰富。
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总括而言:餐厅除咗阳台位置嘅特式灯笼啱晒打卡之外,店内装潢一样充满越式风情。Menu除咗传统越南菜,亦有创新嘅越南料理,款式选择都几多。见到有个setting for驻场歌手,不过我去𠮶日就冇(´д`)听住live食越南菜,气氛应该唔错!
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