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2017-02-25
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最近都在连日忙碌的工作中渡过，今天却得到了一个小小的好消息，当然要和男友好好食一餐庆祝及分享一下最后我们选择了位于佐敦的日本餐厅 — 七福神
～餐厅位置很方便，在地铁站出口大约行两三分钟便到，门口有块大大的招牌方便人找到餐厅餐厅环境餐厅以传统日式风格的装潢及布置，枱的密度并不高，坐位阔落更让人能舒服的享受食物，而我们被安排坐在角落较暗的卡位，另有一番的格调
。荔枝香桃梳打最先上的是饮品，在我未饮之前，饮品已发出香浓清新的荔枝味，相信是由饮品内浸著的荔枝果肉的效果荔枝配上清甜的香桃味，加上有汽的七喜，令人顿时精神爽利！芒果活乳酸芒果乳酸这个配搭一定没有错，香甜的芒果配上酸溜溜的乳酸，味道十分佩衬，消暑解渴。若果在夏天喝这杯饮品，真的最适合不过呢！八品刺身盛盒此刺身盛盒的卖相如其名，看上去非常丰盛得体，刺身的形态非常优美，特别是被卷成心形的三文鱼，刚看卖相已经很吸引。盛合总共有８款刺身：海胆配紫菜及饭团，带子，三文鱼，油甘鱼，吞拿鱼，北寄贝，虾及八爪鱼。海胆入口即溶，带有鲜甜的味道，
配上紫菜和饭团，可制成军舰，
口感丰富，给客人选择喜爱的食法。带子味度鲜甜，
滑而有弹性的口感令人回味十足
最后我们选择了位于佐敦的日本餐厅 — 七福神 ～
餐厅位置很方便，在地铁站出口大约行两三分钟便到，门口有块大大的招牌方便人找到餐厅
餐厅环境餐厅以传统日式风格的装潢及布置，枱的密度并不高，坐位阔落更让人能舒服的享受食物，而我们被安排坐在角落较暗的卡位，另有一番的格调 。
荔枝香桃梳打
荔枝香桃梳打
$28
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饮品已发出香浓清新的荔枝味，
相信是由饮品内浸著的荔枝果肉的效果
荔枝配上清甜的香桃味，加上有汽的七喜，令人顿时精神爽利！
芒果活乳酸
芒果活乳酸
$30
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香甜的芒果配上酸溜溜的乳酸，
味道十分佩衬，消暑解渴。
若果在夏天喝这杯饮品，
真的最适合不过呢！
八品刺身盛盒
八品刺身盛盒
$238
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看上去非常丰盛得体，
刺身的形态非常优美，
特别是被卷成心形的三文鱼，
刚看卖相已经很吸引。
盛合总共有８款刺身：
海胆配紫菜及饭团，带子，三文鱼，油甘鱼，吞拿鱼，北寄贝，虾及八爪鱼。
海胆入口即溶，带有鲜甜的味道，
配上紫菜和饭团，可制成军舰，
口感丰富，给客人选择喜爱的食法。带子味度鲜甜， 滑而有弹性的口感令人回味十足
三文鱼厚度适中，肥美可口， 令人吃完一块再想夹一块！
油甘鱼脂味浓郁，香滑新鲜， 令人十分满足～
吞拿鱼未如三文鱼和油甘鱼爽滑肥美， 但尚算新鲜。
北寄贝甘甜可口，非常有弹性， 而且十分爽滑。
鲜虾虾身晶莹剔透，鲜甜可口， 实在令人回味一番～
软壳蟹手卷
软壳蟹手卷
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而且手卷的中心配有青瓜丝和沙律酱，
为整个手卷增添口感和味道的层次，
美味大增。
如果再加上蟹柳丝会令蟹的鲜味大增，
更加满足～
芝士焗天火蚝
芝士焗天火蚝
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焗蚝的卖相很不错，忌廉芝士焗到半熟，有少许焦面，使忌廉芝士口感口又软又硬，更可保护内里的蚝的热度和新鲜度。
蚝的体型适中，而且一口咬下去多汁，鲜味十足，外在的芝士保护蚝的水份流失，才没有被焗干。 蚝的鲜味混合焗的忌廉芝士的浓味真的很有芝士浓香，加上少许甜的忌廉味真的无得弹
芝麻鸡翼
芝麻鸡翼
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鸡翼的肉质十分幼滑，配上脆卜卜的芝麻炸皮真是可口美味。
鱿鱼须唐扬
鱿鱼须唐扬
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当然这里的炸鱿鱼也很合我口味。
鱿鱼新鲜炸出，香喷喷，咬下去香脆可口，炸粉亦不算太厚，仍能保持鱿鱼的味道。
鱿鱼的粗幼度适中，可是，
质感稍为有点硬，如果比较软身会更好吃。
黑蒜油猪骨汤沾面
黑蒜油猪骨汤沾面
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由于我们沾面放到最后才吃，
使拉面及汤底由热辣辣等到凉，
也令猪骨汤的汤底变得有点黏，
汤的味道未如热腾腾的时候鲜香。
幸好拉面的弹性尚好，味道未算失色。
这只是我们吃食物的情序编排得不好，
使这个沾面摊凉了才吃，真可惜呢！
七福神的食物质素算是很标青，蔗渣价钱烧鹅味道，非常值得推介，下次定会再来试其他不同的东西
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