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2016-12-05
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多年好友相聚，好友选了这里。此餐厅设于沙田文物博物馆，但不设订位，亦需要齐人方可入座，请留意。女性好友相聚，迟到是常识，我等到望穿秋水，头也白了......大家还未到。趁此际，欣赏一下餐厅外观，在外面往内窥，的确甚有情调，紧张的心情都开始慢下来。玻璃贴上此餐厅「慢递」的意思「在急促的生活中求取缓冲带」(呢句句子好似有D奇怪，anyway...即系俾人hea之地啦我估。为左迎合呢个的气氛，下文要变返文艺tone先)不消一会，好友气喘喘来到，职员立即为我们安排靠窗的「卡位」，在餐厅一隅，比较静，宜谈天。餐桌摆设简单，但在幽暗灯光及富文化气息的环境映衬下，烛光摇曳，既浪漫又富诗意。最后三人点了一沙律、三主食、三饮品。这里是自助点餐形式，需自行到柜位付款，然后由职员把食物送上。八爪鱼牛油果藜麦沙律: 由木制盘子盛载，对女生来说，份量还是延多的。洋葱、红椰菜、罗马生菜、沙律菜、车厘茄还算新鲜，配以黑醋为酱汁，藜麦及果仁片增加口感，只是八爪鱼有点硬及难嚼，最遗憾是一片牛油果都尝不到，因为被好友会吃光......鲜忌廉黑松露酱野菌意大利粉: 碟子很大，但份量不是很多。黑松露味不算很重，忌廉汁还算cr
女性好友相聚，迟到是常识，我等到望穿秋水，头也白了......大家还未到。
趁此际，欣赏一下餐厅外观，在外面往内窥，的确甚有情调，紧张的心情都开始慢下来。
玻璃贴上此餐厅「慢递」的意思「在急促的生活中求取缓冲带」(呢句句子好似有D奇怪，anyway...即系俾人hea之地啦我估。为左迎合呢个的气氛，下文要变返文艺tone先)
不消一会，好友气喘喘来到，职员立即为我们安排靠窗的「卡位」，在餐厅一隅，比较静，宜谈天。餐桌摆设简单，但在幽暗灯光及富文化气息的环境映衬下，烛光摇曳，既浪漫又富诗意。最后三人点了一沙律、三主食、三饮品。这里是自助点餐形式，需自行到柜位付款，然后由职员把食物送上。
八爪鱼牛油果藜麦沙律: 由木制盘子盛载，对女生来说，份量还是延多的。洋葱、红椰菜、罗马生菜、沙律菜、车厘茄还算新鲜，配以黑醋为酱汁，藜麦及果仁片增加口感，只是八爪鱼有点硬及难嚼，最遗憾是一片牛油果都尝不到，因为被好友会吃光......
八爪鱼牛油果藜麦沙律
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黑松露味不算很重，忌廉汁还算creamy，中规中矩。
鲜忌廉黑松露酱野菌意大利粉
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千岛青瓜海鲜pizza
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柠檬汁炒露笋白菌甘笋仔：以柠檬汁炒这个菜，出来味道有点奇怪。中式炒菜方法加了柠檬汁，而材料中还有中式常用瓜菜「白瓜」。这味中、西混合菜并不美味。
柠檬汁炒露笋白菌甘笋仔
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荔枝密瓜鲜打绿茶
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三人合共$450，Pizza本身比较饱肚还可以，但意份主菜等份量就比较小，可能这里较适合胃口小的女士。
同场加映，文物博物馆本期展览主题「宫囍」。
张贴
