影片
更多
2022-08-24
359 浏览
终于约到班三五知己去食饭，紧系㨂返间正野啦🤩‼️😆稻埕饭店系尖沙咀食过一次，听讲铜锣湾开左新分店，系另一番风味🤔😯一于试下佢😏😏一入到餐厅都几惊喜，门口有好多打卡位：月球灯😍红叶🍁酒柜，装修好似间high class bar咁😎👍🏻无谂过原来系食台湾嘢都可以咁elegant咁有feel🤣🤣我地四个人试左个4人餐😋前菜系话梅小山药，开胃爽口～😄👌🏻酸酸甜甜，山药爽脆但又带点黏滑，朋友们好钟意呢种口感💯💯之后就系白卤水九孔鲍鱼😍😍😍白卤水入味得来系带清香，唔会抢走晒食材既鲜味，又可以食到鲍鱼弹牙既口感😌👌🏻而且鲍鱼已经预先切开左2件，亦都清洁得好干净，方便进食，睇到厨师既细心☺️☺️印象最深刻，一定系：蟹肉🦀带子蛋白🥚泡泡脆米金汤🍲侍应会帮我地分汤，每人都差唔多有2碗，份量足料，见到脆米都知又系好有口感，汤汁鲜美😋最正系个蛋白泡泡，好得意、好软绵又带点弹牙，呢个系文字形容唔到既口感🤣建议大家亲身试下，必点‼️主食㨂左盐酥波士顿龙虾🦞脆角豆金瓜🎃又一个创意之作～盐酥既做法有啲似避风塘咁香口，龙虾肉质弹牙亦都食到鲜甜，谂起都想再食🤤伴碟有米通、南瓜、秋葵，好欣赏佢唔系炸，而系类似风干既做法，脆口得来唔
一入到餐厅都几惊喜，门口有好多打卡位：月球灯😍红叶🍁酒柜，装修好似间high class bar咁😎👍🏻无谂过原来系食台湾嘢都可以咁elegant咁有feel🤣🤣
我地四个人试左个4人餐😋前菜系话梅小山药，开胃爽口～😄👌🏻酸酸甜甜，山药爽脆但又带点黏滑，朋友们好钟意呢种口感💯💯
之后就系白卤水九孔鲍鱼😍😍😍白卤水入味得来系带清香，唔会抢走晒食材既鲜味，又可以食到鲍鱼弹牙既口感😌👌🏻而且鲍鱼已经预先切开左2件，亦都清洁得好干净，方便进食，睇到厨师既细心☺️☺️
印象最深刻，一定系：蟹肉🦀带子蛋白🥚泡泡脆米金汤🍲侍应会帮我地分汤，每人都差唔多有2碗，份量足料，见到脆米都知又系好有口感，汤汁鲜美😋最正系个蛋白泡泡，好得意、好软绵又带点弹牙，呢个系文字形容唔到既口感🤣建议大家亲身试下，必点‼️
主食㨂左盐酥波士顿龙虾🦞脆角豆金瓜🎃
又一个创意之作～盐酥既做法有啲似避风塘咁香口，龙虾肉质弹牙亦都食到鲜甜，谂起都想再食🤤伴碟有米通、南瓜、秋葵，好欣赏佢唔系炸，而系类似风干既做法，脆口得来唔热气😘😝😆
黑松露奶油鲜百合花🌼都好特别🤩好新鲜，用上原个新鲜百合花，酱汁浓郁得泥带点清香😍系中西fusion既感觉🤣🤣😝❤️
铁板香煎一口法国鹅肝美国牛小排🥩好香😋铁板炸炸声，要趁热食，鹅肝同牛小排都好嫩，味道配搭一流，配埋少少炉边蛋，不错不错😋几特别🤓
最后系八斗子炒饭🍚出乎意料之外地足料，料仲多过饭🤣有一只劲大只既虎虾🦐仲有北海道带子鹅肉蟹肉蟹籽猪肉松，整体炒得好干身，口感好丰富👍🏻
呢到chill一chill, 紧系要饮返杯🌈😝
Balloon Girl🎈、Summer Cocktail☀️、Lychee Martini🍸、Pineapple Daiquiri🍍
4杯cocktail都好出色🥰果香味好出，而且易入口🥰
P.S. 侍应都好热情❤️好nice, 笑容满面☺️🥰又会主动推介我地拣边款好，大家泥到都可以放心问下佢地意见🤣💯
话梅山药
5 浏览
0 赞好
0 留言
鲍鱼
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
