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2015-12-03
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难得今日唔洗OT，就约左2个朋友黎到公司附近比较受欢迎既西班牙餐厅食饭。我地3个人叫左一份咸猪手，一份鸡翼，一个薄饼，同埋一份甜品。香脆咸猪手: 见好多台都有叫呢个咸猪手，应该都几出名下，烧得亦都相当出色，上菜时仲已经切好晒，食起黎都好方便，猪手皮超香脆，肉嫩而香滑弹牙又唔太油腻，再配少少酸菜，非常可口开胃，份量刚刚修都几好几有格调好唔会太多，系绝对够3个人享用既。焦糖单骨鸡翼: 呢个真系小食既首选，把鸡中翼切半并用焦糖腌制而成，好方便食，一条骨放入口， 好容易就食到D肉，味道香口，鸡翼外脆内嫩，亦都唔会炸得过干，可惜焦糖有点儿过多，建议可以将焦糖同鸡翼分开，咁客人可随意沾点焦糖既份量。西班牙薄饼: 虽然细细个，但系个饼底好够脆，肉既份量又适中，仲系薄饼上加埋沙律，几好食，几足料，亦都唔会好似平时食开既意式pizza咁漏。紫薯火锅: 呢个紫薯火锅系最近新出既，除左紫薯之外仲可以拣抹茶，但系因为同行既朋友唔食抹茶，所以最后拣左紫薯。呢个火锅同一般既朱古力火锅分别唔大，有一碗用火座暖既紫薯酱，再配唔同既配料一齐食既，配料有竹炭芝麻泡芙，棉花糖，日式福饼，窝夫，鲜杂果，个人认为紫薯火锅呢个
香脆咸猪手: 见好多台都有叫呢个咸猪手，应该都几出名下，烧得亦都相当出色，上菜时仲已经切好晒，食起黎都好方便，猪手皮超香脆，肉嫩而香滑弹牙又唔太油腻，再配少少酸菜，非常可口开胃，份量刚刚修都几好几有格调好唔会太多，系绝对够3个人享用既。
焦糖单骨鸡翼: 呢个真系小食既首选，把鸡中翼切半并用焦糖腌制而成，好方便食，一条骨放入口， 好容易就食到D肉，味道香口，鸡翼外脆内嫩，亦都唔会炸得过干，可惜焦糖有点儿过多，建议可以将焦糖同鸡翼分开，咁客人可随意沾点焦糖既份量。
西班牙薄饼: 虽然细细个，但系个饼底好够脆，肉既份量又适中，仲系薄饼上加埋沙律，几好食，几足料，亦都唔会好似平时食开既意式pizza咁漏。
紫薯火锅: 呢个紫薯火锅系最近新出既，除左紫薯之外仲可以拣抹茶，但系因为同行既朋友唔食抹茶，所以最后拣左紫薯。呢个火锅同一般既朱古力火锅分别唔大，有一碗用火座暖既紫薯酱，再配唔同既配料一齐食既，配料有竹炭芝麻泡芙，棉花糖，日式福饼，窝夫，鲜杂果，个人认为紫薯火锅呢个idea既特别，唔系好多地方食到，味道亦都唔错，只不过配料比较上heavy，建议可以减少泡芙同福饼既份量，而多加鲜杂果。
总括而言，呢间铺食物质素好好，而且唔贵，装修都几好几有格调，下次gathering都可以再黎食。
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