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2016-05-20 2289 浏览
坐在大牌档 大口大口喝著啤酒 诉说著生活中的不快 是我䆁放压力的一种方法-这次来到了一品红 一解整周累积下来的鬰闷这次点了剥椒虾乌冬底 虾酱通菜牛 椒盐鲜鱿 豉汁蒸白鳝 豉椒炒蚬忘了记下价钱 但人均消费大概是$150 - 200-剥椒虾乌冬底这个有别于一般蒸虾 用金菇和乌冬取代一贯做法的粉丝 酱汁酸酸甜甜 再配上辣椒和虾带来咸咸辣辣的味道 实在是冲击味觉而乌冬和金菇恰巧地吸收了虾的鲜味和浓浓的酱汁 令人吃不停口-虾酱通菜牛这是另一碟我很喜爱的菜 虾酱与通菜 牛肉配搭十分好 但虾酱的味道又不会浓得夺走牛肉和通菜本身的味道-椒盐鲜鱿这是每次到大牌档必点的菜式 最好吃的下酒小菜✌🏼️ 这里的椒盐鲜鱿 炸粉不会太厚 椒盐份量亦刚刚好 不会太重-豉汁蒸白鳝豉汁和白鳝可谓是天生的拍档 浓浓的酱汁亦是很好下饭的 不过这次的酱汁略嫌杰身了一点 但味道还是很好的-豉椒炒蚬要数另一道必点的菜式 绝对是豉椒炒蚬 蚬的份量十分多 但不得不提的是青椒和洋葱的份量也是很足的 并没有偷工减料-Instagram: chloeelovestoeat喜欢的可到Instagram 看看
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坐在大牌档 大口大口喝著啤酒 诉说著生活中的不快 是我䆁放压力的一种方法
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这次来到了一品红 一解整周累积下来的鬰闷
这次点了剥椒虾乌冬底 虾酱通菜牛 椒盐鲜鱿 豉汁蒸白鳝 豉椒炒蚬
忘了记下价钱 但人均消费大概是$150 - 200
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剥椒虾乌冬底
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这个有别于一般蒸虾 用金菇和乌冬取代一贯做法的粉丝 酱汁酸酸甜甜 再配上辣椒和虾带来咸咸辣辣的味道 实在是冲击味觉
而乌冬和金菇恰巧地吸收了虾的鲜味和浓浓的酱汁 令人吃不停口
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虾酱通菜牛
这是另一碟我很喜爱的菜 虾酱与通菜 牛肉配搭十分好 但虾酱的味道又不会浓得夺走牛肉和通菜本身的味道
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椒盐鲜鱿
这是每次到大牌档必点的菜式 最好吃的下酒小菜✌🏼️ 这里的椒盐鲜鱿 炸粉不会太厚 椒盐份量亦刚刚好 不会太重
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豉汁蒸白鳝
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豉汁和白鳝可谓是天生的拍档 浓浓的酱汁亦是很好下饭的 不过这次的酱汁略嫌杰身了一点 但味道还是很好的
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豉椒炒蚬
要数另一道必点的菜式 绝对是豉椒炒蚬 蚬的份量十分多 但不得不提的是青椒和洋葱的份量也是很足的 并没有偷工减料
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Instagram: chloeelovestoeat
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日