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2012-08-24 12 浏览
没有订位, 之前来过一次, 因为觉得质素OK, 决定再黎今晚可以用静黎形容, 大厅只有3,2台客, 但SERVICE 都唔系PERFECT,因为部长过有2间房订左, 有一间打边炉, 佢地话要用3个人长时间 SERVE.打边炉我岩㖞!! 又多一个返黎的理由了!先黎一只巨型日本岩蚝, 非常的甜, 一D腥味都冇, 但小弟较喜有蚝腥(有少少啦最少) 的蚝但此蚝零腥味, 而且味道好似煮左咁甜, 岩大众口味, 我都LIKE, 但可以有D唔同, 同埋, 实在系大大大只喇! 要食3啖起码!刺身今日唔食太多款, 要左一只大喜次, 象拔, 拖罗同彰红喜次鱼佢地用少少熟, 系真系好少O既熟, 食落肥味, 鱼味不太浓, 质感少少散象拔就是象拔, 没什么大惊喜拖罗肥美, 但我觉得有少少根, 食落都系冇咩鱼味彰红系我最有惊喜的, 我食过即钓彰红, O个种新鲜系冇得输, 今日O系呢度, 我再次食得到了!!!炸虾最好食的, 是虾头, 那些脚炸得香脆, 质感特别, 我非常喜欢, 而鱼柳唔知系唔系我食得慢, 已经出水, 有少少影响, 但味道, 新鲜度, 同样是高分的铁板烧我地叫左和牛同带子因为撞岩我斋戒牛期, 冇食到,
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没有订位, 之前来过一次, 因为觉得质素OK, 决定再黎

今晚可以用静黎形容, 大厅只有3,2台客, 但SERVICE 都唔系PERFECT,

因为部长过有2间房订左, 有一间打边炉, 佢地话要用3个人长时间 SERVE.

打边炉我岩㖞!! 又多一个返黎的理由了!

先黎一只巨型日本岩蚝, 非常的甜, 一D腥味都冇, 但小弟较喜有蚝腥(有少少啦最少) 的蚝
但此蚝零腥味, 而且味道好似煮左咁甜, 岩大众口味, 我都LIKE, 但可以有D唔同, 同埋, 实在系大大大只喇! 要食3啖起码!
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刺身今日唔食太多款, 要左一只大喜次, 象拔, 拖罗同彰红
喜次鱼佢地用少少熟, 系真系好少O既熟, 食落肥味, 鱼味不太浓, 质感少少散
象拔就是象拔, 没什么大惊喜
拖罗肥美, 但我觉得有少少根, 食落都系冇咩鱼味
彰红系我最有惊喜的, 我食过即钓彰红, O个种新鲜系冇得输, 今日O系呢度, 我再次食得到了!!!
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炸虾最好食的, 是虾头, 那些脚炸得香脆, 质感特别, 我非常喜欢,
而鱼柳唔知系唔系我食得慢, 已经出水, 有少少影响, 但味道, 新鲜度, 同样是高分的
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铁板烧我地叫左和牛同带子
因为撞岩我斋戒牛期, 冇食到, 带子鲜甜, 唯一系我觉得干左少少, 如果早一点起炉, 保留多一点水份, 满分!!!
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冷乌东, 我喜欢, 面汁淡一点会更岩我食, 但面质一定要赞, 煮得岩岩好, 唔太软, 我LIKE!!
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叫左支极品清酒十四代吟酿, 甘口程度去到极级, 一分钱一分货!
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其余仲有手卷, 炸雪糕, 不过只可放8张相, 放不了,

手卷紫菜可以我地放得耐左, 林的, 不太感觉良好, 同埋上碟时竟然系训O系个碟度!!!
最低级的日本料理店都一定会有个座去张手卷企O系身啦,
即时反映意见, 部长话听日即刻去买!
各位下次去叫下手卷睇下佢地有冇买到喇!

总括, THE ONE 18TH , 冇得讲. 景开扬, 食物本身质素高, SERVICE.... 今日一般
去下庆祝, 绝对系可以, 亦都唔失礼!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-22
用餐途径
堂食
人均消费
$3500 (晚餐)
推介美食
  • 喜次鱼刺身
  • 拖罗刺身
  • 日本大岩蚝