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2021-07-01
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位于PP嘅LUMI好方便，地铁一出就到了，三楼中庭位置，好开扬，不过唔算嘈，两个人坐独立半圆沙化位好够空间好舒服💗，餐厅装修西式, 食物就fusion.今日原来只有放题，无set lunch , 放题分三个时段，价钱都唔同，早段平啲10:00～1200, 中段12:15～2:15，2:30之后仲有一段，我地食12:15𠮶段，HKD398无饮品。order 职员会送餐，份量细，我地每款都试下。餐前包有两款，酥酥暖嘅，几松化，不过太油，另问佢攞咗醋同榄油，几出色。《周打鱼汤》好大只蚬，几足料。《松叶蟹沙律》菜新鲜，蟹脚细条啲，不过几出色，个汁酸酸地，应该系红菜头再加少少梅。《墨鱼汁炸带子》炸得麻麻，个粉浆一般，个汁好浓味😶《鲈鱼》鲈鱼overcooked , 好麻麻😑《北海道猪扒》猪扒控制得几好，唔会太干☺，锁住肉汁，配红椒，荷兰豆, 南瓜中和下，无咁heavy ，不过猪扒上调味太多。《安格斯牛》望落去偏生，食落太咸🤔，其实如果牛靓唔使咁多调味，而家食唔倒原本牛味，底有蕃薯，蕃薯唔够香, 面嘅虾都好咸而且唔太夹。《安格斯牛意粉》应该有加红酒，除咗牛仲有冬菇，整体偏浓味《甜品》🧁朱古力慕丝好
今日原来只有放题，无set lunch , 放题分三个时段，价钱都唔同，早段平啲10:00～1200, 中段12:15～2:15，2:30之后仲有一段，我地食12:15𠮶段，HKD398无饮品。
order 职员会送餐，份量细，我地每款都试下。
餐前包有两款，酥酥暖嘅，几松化，不过太油，另问佢攞咗醋同榄油，几出色。
《周打鱼汤》
好大只蚬，几足料。
《松叶蟹沙律》
菜新鲜，蟹脚细条啲，不过几出色，个汁酸酸地，应该系红菜头再加少少梅。
《墨鱼汁炸带子》
炸得麻麻，个粉浆一般，个汁好浓味😶
《鲈鱼》
鲈鱼overcooked , 好麻麻😑
《北海道猪扒》
猪扒控制得几好，唔会太干☺，锁住肉汁，配红椒，荷兰豆, 南瓜中和下，无咁heavy ，不过猪扒上调味太多。
《安格斯牛》
望落去偏生，食落太咸🤔，其实如果牛靓唔使咁多调味，而家食唔倒原本牛味，底有蕃薯，蕃薯唔够香, 面嘅虾都好咸而且唔太夹。
《安格斯牛意粉》
应该有加红酒，除咗牛仲有冬菇，整体偏浓味
《甜品》🧁
朱古力慕丝好味，好够浓🤩，其他三款一般。
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