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2015-07-11
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早前经过元朗已经想试试这间【缘聚】但打电话订座时发现已满座所以昨日特地预早订座今日才能和妈妈到元朗二人世界吃放题！元朗区食肆各式其式 选择包罗万有要在元朗区显得出众除了食品质素和服务之外必须有优胜之处才能招来食客以我所知元朗甚少放题食店此放题餐厅特别之处是包括中，西，日！订座时间8:30pm 等候时间大约10分钟左右门外设计带点欧陆风格等候时留意到舖内环境除了有精心摆设之外由于楼底非常高 挂著吊灯 墙壁挂满了油画令整个环境添上了高尚感觉日式放题最首要条件是刺身必定要新鲜 款式要多这间刺身款式选择不少最突出的是三文鱼、三文鱼腩和马刀贝三文鱼入口鲜味无穷 又软又滑三文鱼腩肉质肥美 脂肪分布平均马刀贝亦口感爽脆 味道鲜甜！分享少少的放题攻略除非餐厅有重点推介或必食字眼否则寿司/手卷/粉/面/饭都尽量少吃胃部要留下空间放置其他美食喔！我们点了少许寿司寿司饭份量少 一口一个不怕过分饱肚这里的放题竟然有北寄贝和鳗鱼寿司 有惊喜!花之恋亦是必食寿司因为其命脉就是三文鱼质素要好 再配上沙律酱及粒粒蟹籽这样才算是完美组合！至于手卷我选择黄金鱿鱼和海胆三文鱼手卷紫菜够脆又香口用料份量充足 食落刚刚好至于西
但打电话订座时发现已满座
所以昨日特地预早订座
今日才能和妈妈到元朗二人世界吃放题！
元朗区食肆各式其式 选择包罗万有
要在元朗区显得出众
除了食品质素和服务之外必须有优胜之处才能招来食客
以我所知元朗甚少放题食店
此放题餐厅特别之处是包括中，西，日！
订座时间8:30pm 等候时间大约10分钟左右
门外设计带点欧陆风格
等候时留意到舖内环境
除了有精心摆设之外
由于楼底非常高 挂著吊灯 墙壁挂满了油画令整个环境添上了高尚感觉
日式放题最首要条件是刺身必定要新鲜 款式要多
这间刺身款式选择不少最突出的是三文鱼、三文鱼腩和马刀贝
三文鱼入口鲜味无穷 又软又滑三文鱼腩肉质肥美 脂肪分布平均
马刀贝亦口感爽脆 味道鲜甜！
分享少少的放题攻略
除非餐厅有重点推介或必食字眼
否则寿司/手卷/粉/面/饭都尽量少吃
胃部要留下空间放置其他美食喔！
我们点了少许寿司
寿司饭份量少 一口一个
不怕过分饱肚这里的放题竟然有北寄贝和鳗鱼寿司 有惊喜!
花之恋亦是必食寿司
因为其命脉就是三文鱼质素要好 再配上沙律酱及粒粒蟹籽
这样才算是完美组合！
至于手卷我选择黄金鱿鱼和海胆三文鱼
手卷紫菜够脆又香口用料份量充足 食落刚刚好
至于西式选择方面则以肉类为主
香煎大虾配蒜蓉汁
大虾肉质结实 爽口弹牙巴西牛舌配烧汁
牛舌煮得够软身 又不会有膻味
客人可自由配搭酱汁
黄金烧蚝
虽然制法以烧的形式但吃起来有很多汁不会太过干身
天妇罗和扬物都是新鲜滚热辣炸出来的
南瓜天妇罗薄又脆炸粉浆又不会太厚
忌廉蟹肉薯饼
外脆内软 口感Creamy
另外 鸡软骨烧得非常好
椒盐味香口惹味 还有小小肉汁！中式选择了火锅
日式猪骨汤底浓郁火㶽配料选择繁多
另外点了肥牛和三文鱼吃完生冷食物后吃点热热熟食
暖暖胃 令人很满足
放题中能吃到中式日式西式美食 真的超值
一间餐厅一次过满足人客三个愿望
加上环境舒适 上菜速度亦快最重要的是没有漏单迹象
下次一定会再来光顾
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