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2020-11-22
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谭仔三哥近年真系不断有新惊喜,唔单止米线配料越黎越特别,其他小食同饮品都越出越刁钻又特别.最近经过谭仔三哥发现佢地最近推出既新食品完全啱晒我口味,二话不说就即刻去试左.酸菜鱼片米线除左本身配有既酸辣汤底外亦可以转配其他汤底.今次就拣左转煳辣汤底配墨鱼丸酸菜鱼,转左其他汤底会另上一份酸菜,酸菜味香又唔过酸同鱼片好夹.🐟鱼片入口好滑,食得出鱼片十分新鲜又嫩.🐟肉质够爽弹又唔会霉,食落又无过啖啖肉够晒滋味.米线水准依旧,仍然烟韧弹牙之余入口又够顺滑.蒜烧茄子茄子面上布满金黄色卜卜脆既蒜蓉粒,蒜味十分浓郁而且惹味.再配上谭仔三哥自家特制既红油,入口香辣又唔会过油腻.放入嘴内既茄子充份吸晒红油既香辣味,同时又带出浓浓既蒜香,十分有层次感.热情茶理清新既果茶做底再配上酸酸甜甜既芒果菠萝果冻解渴又解辣.果冻入口弹牙又唔会过甜而且杯上仲有块菠萝片够晒fresh.
酸菜鱼片米线
除左本身配有既酸辣汤底外亦可以转配其他汤底.今次就拣左转煳辣汤底配墨鱼丸酸菜鱼,转左其他汤底会另上一份酸菜,酸菜味香又唔过酸同鱼片好夹.🐟鱼片入口好滑,食得出鱼片十分新鲜又嫩.🐟肉质够爽弹又唔会霉,食落又无过啖啖肉够晒滋味.米线水准依旧,仍然烟韧弹牙之余入口又够顺滑.
蒜烧茄子
茄子面上布满金黄色卜卜脆既蒜蓉粒,蒜味十分浓郁而且惹味.再配上谭仔三哥自家特制既红油,入口香辣又唔会过油腻.放入嘴内既茄子充份吸晒红油既香辣味,同时又带出浓浓既蒜香,十分有层次感.
热情茶理
清新既果茶做底再配上酸酸甜甜既芒果菠萝果冻解渴又解辣.果冻入口弹牙又唔会过甜而且杯上仲有块菠萝片够晒fresh.
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