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2018-09-27
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今次走到铜锣湾谢以三国演义为主题的川菜馆门口沿著一排的竹林楼梯而上就到了餐馆，就像穿越时空一样餐馆的摆设都是富有中国古代色彩，又带点时尚感被安排坐到大沙发雅座，用餐好宽敞舒适桌上的茶壶茶杯🍵全都用上古时三国的酒杯设计，极具玩味------------------------------这儿的川菜煮得很不错，川菜向来偏辣，但这儿每款川菜的辣度🔥是适中的🐶麻酱生菜胆($52)这款前菜之前未试过，嫩鲜菜加上少许麻酱，很香的麻酱味道别有一番风味🐶四川回锅肉($98)这道菜辣味到位，猪腩肉又爽又滑口，辣味完全融入猪肉中，回味无穷🐶重头戏就是干锅鲜鸡件($148)，不能不吃的川菜，干锅用上模仿三国时别致的器具上锅一落枱，香炒的辣椒香四溢，鸡件面脆内嫩，入晒味，入口带点少辣，好惹味🐶蛋黄南瓜($88)，蛋黄铺满整个南瓜面，蛋黄加上南瓜软身的口感，两者融为一体蛋黄的香很的回味！------------------------------餐馆的川菜全都看得出厨师精心别致泡制每款都令人回味！没令人失望！👍🏻
门口沿著一排的竹林楼梯而上就到了餐馆，就像穿越时空一样
餐馆的摆设都是富有中国古代色彩，又带点时尚感
被安排坐到大沙发雅座，用餐好宽敞舒适
桌上的茶壶茶杯🍵全都用上古时三国的酒杯设计，极具玩味
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这儿的川菜煮得很不错，川菜向来偏辣，但这儿每款川菜的辣度🔥是适中的
🐶麻酱生菜胆($52)这款前菜之前未试过，嫩鲜菜加上少许麻酱，很香的麻酱味道
别有一番风味
🐶四川回锅肉($98)这道菜辣味到位，猪腩肉又爽又滑口，辣味完全融入猪肉中，回味无穷
🐶重头戏就是干锅鲜鸡件($148)，不能不吃的川菜，干锅用上模仿三国时别致的器具上锅
一落枱，香炒的辣椒香四溢，鸡件面脆内嫩，入晒味，入口带点少辣，好惹味
🐶蛋黄南瓜($88)，蛋黄铺满整个南瓜面，蛋黄加上南瓜软身的口感，两者融为一体
蛋黄的香很的回味！
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餐馆的川菜全都看得出厨师精心别致泡制
每款都令人回味！没令人失望！👍🏻
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