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2024-11-15
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云吞面云吞超大粒,可能未煑时系一层叠一层,云吞出嚟个样系有啲四四方方,唔系圆轱辘形状,感觉真系怪怪。一口咬落去瞒口系弹牙云吞,虾味同肉味都淡,比超咸嘅汤底抢晒味道,试咗几啖云吞汤之后好口渴,蛋面size较为粗大,面质够烟靭,整碗云吞面算系可以,属于粗犷霸道型!猪润云吞粗面猪润有惊喜,厚切爽脆弹牙,灼熟得啱啱好兼唔嚡口,但系粗面就煮得过咗龙,成碗面腍啤啤,食咗两啖就留返低俾店家。鲮鱼球米嘅鱼肉弹牙,鱼球带鱼香同埋果皮味,味道简单但配搭得啱啱好,传统嘅制法非常有水准,好耐冇食过咁好味嘅鲮鱼球,值得去食多几次!云吞墨鱼丸面嘅墨鱼丸似系街市买返嚟𠮶种口感味道,下次可以唔使再试。白灼鹅肠牛柏叶爽脆,一啲都唔韧,口感虽好,但系鹅肠及牛柏叶味道淡淡,都可以一试。冻柠檬茶茶味薄,柠檬味足够,水准一般。下午饭时间都好多人排队等候,而装修属于旧式云吞面档茶餐厅,座位非常狭窄,张枱摆多几杯咖啡或茶都要将就一下。卫生环境算合格,而服务就唔好有咁多嘅要求,算系礼貌勤快型。
猪润云吞粗面猪润有惊喜,厚切爽脆弹牙,灼熟得啱啱好兼唔嚡口,但系粗面就煮得过咗龙,成碗面腍啤啤,食咗两啖就留返低俾店家。
鲮鱼球米嘅鱼肉弹牙,鱼球带鱼香同埋果皮味,味道简单但配搭得啱啱好,传统嘅制法非常有水准,好耐冇食过咁好味嘅鲮鱼球,值得去食多几次!
云吞墨鱼丸面嘅墨鱼丸似系街市买返嚟𠮶种口感味道,下次可以唔使再试。
白灼鹅肠牛柏叶爽脆,一啲都唔韧,口感虽好,但系鹅肠及牛柏叶味道淡淡,都可以一试。
冻柠檬茶茶味薄,柠檬味足够,水准一般。
下午饭时间都好多人排队等候,而装修属于旧式云吞面档茶餐厅,座位非常狭窄,张枱摆多几杯咖啡或茶都要将就一下。卫生环境算合格,而服务就唔好有咁多嘅要求,算系礼貌勤快型。
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