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2013-10-27
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前日与一家人到了将军澳坑口村的三姐海鲜饭店享受晚餐早几年也有在三姐的饭店惠顾过只可以水平不断下降,所以已经没有再去吃不过因为父亲坚持想吃小菜,所以又再去了一次三姐海鲜饭店星期五夜晚约7点多直接到门市不用等就有位了下单很快,只可惜来错了一碟菜后,之后就等了约20分钟才有其他菜上桌猪颈肉份量相对很少,芽菜则过多碟底也比较多油,不过不失吧南乳千层枝竹煲这个不错,有金菇,枝竹,冬菇及最底的一层菜喻意千层只是当中的枝竹口感不像枝竹而且菇类入口有种奇怪的感觉整体很入味,配饭一流生炒糥米饭没记错应该是生炒的,糥米煮前浸水时间短,使饭粒比较干身和硬但底部全都是油腻腻的,少吃为妙脆皮牛腩因为名字吸引而叫的菜配一个酸酸甜甜的酱很开胃,不过油炸后家人觉得失去了牛腩的味道,只觉是一般肉类三杯酒鳝球煲第一眼看卖相不错,配上的酱汁与鳝肉很夹肉质很嫩滑,而且份量很多不过唯一失色之处,就是鳝肉份有骨,去骨这个程序不太好也使食客不能尽兴地大口的吃整体来说,味道还是很不错的但三姐增加了不少油炸的小菜,可能是为了节省时间但油炸食物太多了,其他食物选择相对比较少而且食物味道比较重和油暂时短期内不会再考虑光顾了吧
早几年也有在三姐的饭店惠顾过
只可以水平不断下降,所以已经没有再去吃
不过因为父亲坚持想吃小菜,所以又再去了一次三姐海鲜饭店
星期五夜晚约7点多直接到门市不用等就有位了
下单很快,只可惜来错了一碟菜后,之后就等了约20分钟才有其他菜上桌
猪颈肉份量相对很少,芽菜则过多
碟底也比较多油,不过不失吧
南乳千层枝竹煲这个不错,有金菇,枝竹,冬菇及最底的一层菜喻意千层
只是当中的枝竹口感不像枝竹
而且菇类入口有种奇怪的感觉
整体很入味,配饭一流
生炒糥米饭没记错应该是生炒的,
糥米煮前浸水时间短,使饭粒比较干身和硬
但底部全都是油腻腻的,少吃为妙
脆皮牛腩因为名字吸引而叫的菜
配一个酸酸甜甜的酱很开胃,
不过油炸后家人觉得失去了牛腩的味道,只觉是一般肉类
三杯酒鳝球煲第一眼看卖相不错,配上的酱汁与鳝肉很夹
肉质很嫩滑,而且份量很多
不过唯一失色之处,就是鳝肉份有骨,去骨这个程序不太好
也使食客不能尽兴地大口的吃
整体来说,味道还是很不错的
但三姐增加了不少油炸的小菜,可能是为了节省时间
但油炸食物太多了,其他食物选择相对比较少
而且食物味道比较重和油
暂时短期内不会再考虑光顾了吧
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