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2013-01-12
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9-12-2012(日)是日下午,约了两位朋友在深水埗及太子一带「扫街」。接著 "又" 来到「苏记」。又?对呀!是「又来」呀!数天前和同事来过这儿午膳,因那天我不太肚饿,所以只点了火腿多士,未能吃到这里驰名的猪扒面。于是决定于数日后的今天(9/12),带另外两位朋友前来一起吃。由于是日以「扫街」为主,要留肚,所以三个人 share 两份便足够了...因为大排档的关系,我清楚看见这里的面食是即叫即煮,猪扒等都是新鲜即煎,入口一定是热辣辣!猪扒瘦中带肥,煎香得很惹味,质感松化不黏牙,最重要是吃不出有任何梳打粉味,吃完后我非常满足!
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